- Havuç - 500 Gram
- Kinza - 10 Gram (eğer kişniyi sevmiyorsanız, maydanoz veya fesleğen ile değiştirin)
- Kırmızı toz biber - 1/4 çay kaşığı
- Kimyon - 1/4 çay kaşığı
- Sol - 1 Pinch
- Ayçiçek yağı - 2 adet. kaşık
- Limon suyu - 1 st. bir kaşık dolusu
Havuçları büyük bir rende çıkarın. Yeşiller yıkar ve ince doğrayın. Derin bir kapta, havuç, yeşillik, kırmızı biber, kimyon, tereyağı ve limon suyunu karıştırın. Salatayı iyice karıştırın, tadın ve tuzu tatlandırın. Afiyet olsun!
Porsiyon: 2-3