Tavuk Stroganov

Pırasaları kes (yapabilecekler ve olağan soğanlar). Memeyi şeritler veya küpler halinde kesin. Büyük Malzemeler: talimatlar

Pırasaları kes (yapabilecekler ve olağan soğanlar). Memeyi şeritler veya küpler halinde kesin. Büyük bir tavada, pastırmayı orta ateşte kızartın. Sonra ince doğrayın. Sadece pastırmayı kavurduğun tavada soğan yer. Ve tavuk göğsü ekleyin. 6 dakika boyunca sürekli karıştırın. Şimdi baharatlara ihtiyacımız var. Bütün baharatları tavuklara ekleyin ve suyu dökün. Bir kaynamaya getirin, daha sonra, ısıyı azaltın, örtün ve 10 dakika pişirin. Ayrı bir tencerede, makarnayı her zamanki gibi pişirin. Tavuğu ve soğanı büyük bir tencereye aktarın ve ekşi krema bir kasede un ile karıştırın. Ekşi krema unlu tavuklara aktarın. Karıştırın ve kaynatın. Daha sonra ısıyı azaltın ve 2 dakika boyunca kapağın altında pişirin. Masaya makarna ile servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

Porsiyon: 2