Çok yönlü bir garnitür hazırlamak için mükemmel ve hızlı Patates, zerdeçal ve kırmızı biber yüzünden altın rengine döner ve baharatların bir buketini çok kokulu hale getirir! Bitmiş patates, mikrodalga fırında (ızgara olmadan) pişirildiği gibi, fırında pişirilerek pişirilir - bu da hazırlık sürecini en aza indirir - tam anlamıyla 20 dakikada lezzetli garnitür hazırdır! Patates dereceleri hızlı bir şekilde kaynayan nişastayı almak için daha iyidir! Bu şekilde hazırlanan patates fırında pişirilebilir.
maddeler:- Patates 5 adet.
- Ayçiçeği rafine ayçiçek yağı 100 ml
- Sarımsak 2 karanfil
- Kırmızı biber tatlı zemini 0,75 çay kaşığı.
- Zerdeçal 0,75 çay kaşığı.
- Beyaz biber zemin 4 tutam
- Kekik (Kekik) kuru 2 çay kaşığı.
- Hindistan cevizi, 0.25 çay kaşığı ile toz haline getirildi.
- Tuzlu deniz 1 g
- Adım 1 Baharatlı altın patateslerin hazırlanması için büyük patatesler (hızlı sindirim, nişastalı çeşitlilik), ayçiçeği rafine yağı, deniz tuzu, kırmızı biber tozu, zerdeçal, sarımsak, kekik kuru, beyaz öğütülmüş karabiber, öğütülmüş hindistancevizi gerekir.
- Adım 2 Patatesleri temizleyin, yıkayın, büyük dilimler halinde doğrayın, dilimler halinde bir kağıt havluyla dikkatlice kurutun.
- Adım 3 Patates ayçiçeği rafine yağı, deniz tuzu, beyaz öğütülmüş biber, öğütülmüş hindistan cevizi, kuru kekik, öğütülmüş kırmızı biber, zerdeçal ekleyin.
- Adım 4 Her patates parçasının yağ ve baharatla kaplanması için ellerinizle iyice karıştırın.
- Adım 5 Mikrodalga fırına koyun. Mikrodalgaya koyduk, 800 W gücünde ve 16 dakikanın süresini söndürdük.
- Adım 6 Sarımsakları öğütün. Pişirmeye başladıktan 8 dakika sonra patatesleri aldık, hafifçe karıştırın, sarımsak serpin ve kalan 8 dakikayı hazırlayın. Pişirdikten sonra patatesleri önceden kapalı mikrodalgada 5 dakika daha bırakın.
- Adım 7 Bir garnitür olarak veya sıcak bir formda bağımsız bir tabak olarak hizmet ediyoruz!