- Domuz - 1 Kilogram
- Sarımsak - 3 Diş
- Bitkisel yağ - 100 gram
- Yeşiller - 50 Gram
- Tuz - 1 Tadına
- Biber - 1 tatmak
- Bay Yaprak - 1 adet
Ailemde böyle oldu - bazı et yiyenler. Her video, bu popüler videoda olduğu gibi, her gün gerektirir - ET ET, ET YAPMAK! :) Daha önce, sağlık etlerine çok zarar vermemek için her şeyi atlatmak zorunda kaldım. Şimdi, bir multivarka olduğunda, genel olarak yükseliyorum - eti sadece mükemmel şekilde pişiriyor. Özellikle, çok değişkenli fırınlanmış etler her zaman mükemmel - yani kuru değil, sert değil, orta derecede sulu ve küçük iştah açıcı bir kabukla ortaya çıkıyor. Yağ veya tuz tadı yok, hiçbir şey iyi bir et parçasının tadını engeller. Sallayarak koşmak yok mu? :) Çok değişkenli bir fırında pişirilmiş etin nasıl pişirildiğini öğrenmek istiyorsanız tarifi okuyunuz: 1. Eti yıkayın, damarları çıkarın, kurutun. Bundan sonra, biber, tuz, doğranmış yeşillikler, kıyılmış sarımsak, bitkisel yağ ile ovalayın. Gece için ayrılmaya bırakın (eğer zaman yoksa, 3-4 saat bekleyebilirsiniz, ancak et daha az sulu ve kokulu olur). 2. Eti çok değişkenli kaba döktük, etleri marine edelim. 3. "Pişirme" modunu seçin, süre 30 dakikadır. Eti her iki taraftan kızartın: bir tarafta 15 dakika ve diğer tarafta 15 dakika. 4. Etin kızartılmasından sonra, "Quenching" modunu açın, süre 3 saattir. Alarm çaldığında, eti yarım saat daha bekletin. 5. Afiyet olsun! Et, taze sebze salatası ile sunulması önerilir.
Porsiyon: 6