- Tavuk kalpleri - 250 gram
- Konserve fasulye - 200 gram
- Elma ekşi-tatlı - 2-3 adet
- Kestane - 1 Diş
- Acı biber - 1 adet
İlk başta, tavuk kalplerini durulamak ve kızartma sırasında ateş etmemeleri için onları kesmek gerekir. Tamamen pişirilene kadar birkaç dakika kızartılması gerekir. Sonra biber (baharatlı yiyecekleri sevmeyenler için bütün biberleri kullanmamanızı öneririz) ve ince doğranmış doğrayın. Elma kabuğu ve çekirdek ve büyük parçalar halinde kesilir. Tavuk kalplerini, biberi, dürüst ve elmaları bir salata kasesine koyun, sonra konserve fasulyeleri ekleyin ve her şeyi karıştırın. Servis yapmadan önce salata soğutulmalıdır.
Porsiyon: 4