- Tavuk fileto - 500 gram
- Bulgar tatlı biber - 1 adet
- Mayonez - 3 Sanat. kaşık
- Tuz - 2 çimdik
- Öğütülmüş biber - 1-2 Pinch
- Kurutulmuş fesleğen - 1 tutam
Tavuk fileto küçük parçalar halinde kesilir. Fileto parçalarını bir kaseye katlayın. Mayonez, şarap, tuz, karabiber ve kuru fesleğen ekleyin. İyice karıştırın. Soğan ve biberleri temizleriz. Soğan halkaları ve biberleri küpler halinde kesin. Dize dönüşümlü olarak fileto, soğan halkaları ve şişte biber parçaları. Tahta şişlerde şiş kebap yapmaya karar verirseniz - en azından yarım saat suda bekleterek, kömürlerden ateş yakmayın. Her tarafta 5 dakika kelimenin tam anlamıyla Fry.
Porsiyon: 2