Tavuk ve Korece havuç salatası Salata zengin bir lezzet paleti ile salata, çünkü başarılı bir şekilde tavuk eti, yumurta akı, havuç ve Kore mantarları havuç birleştirir! Mayonez pansumanı, çok sayıda yumurta akı ve tavuk etinin bulunmasıyla zengin ve besleyici olan salata, baharatlı, baharatlı havuç ve yumuşak kokulu mantarlar sayesinde, bu salatası diğerlerinden ayıran özel bir not edinir. Böyle lezzetli bir salata bir tatil için hazırlanabilir ve tipik bir günde, bu piquant ve sıradışı! Tavsiye ederim!
maddeler:- Tavuk baget 1 adet.
- Tuz 1 tutam
- Mayonez 7 yemek kaşığı. l.
- Soğan mor 1 adet.
- Maydanoz taze 0.2 demet
- Taze dereotu 0.2 demet
- Marine edilmiş güveç 180 g
- Korece Havuç 150 g
- Tavuk yumurtası 8 adet.
- Karabiber kararası 2 tutam
- Adım 1 Salatayı hazırlamak için, tavuk suyunu, soğutulmuş havuçları, marine edilmiş yağları, haşlanmış tavuk yumurtası, mor soğan, taze dereotu ve maydanoz, mayonez, tuz ve karabiber tuzunu, tuzlu suda ihale edilene kadar pişirmeliyiz.
- Adım 2 Pişirilmiş ve soğutulmuş tavuk yumurtası temizlenir, yumurta sarısını proteinlerden ayırırız.
- Adım 3 Yumurta aklarını uzun pipetler ile keseriz, yumurta sarısına ihtiyacımız yoktur.
- Adım 4 Bitmiş salata süslemek için birkaç mantar bırakarak, Marine mantar plakaları kesilmiş.
- Adım 5 Kaynamış ayak ile eti çıkarır ve yumurta akı ile aynı samanı keseriz.
- Adım 6 Soğanı temizleyin ve küçük küpler halinde kesin.
- Adım 7 Havuçları Korece'deki meyve suyundan hafifçe sıkın. Havuç çok uzun çubuklar halinde kesilirse, bir bıçakla birkaç kez geçeriz, ama sert öğütmeyin!
- Adım 8 Dereotu ve maydanozu soğuk su altında durulayın.
- Adım 9 Derin bir salata kabında hazırlanan malzemeleri birleştirin: tavuk eti, yumurta akı, soğan, Korece havuç, marine edilmiş petrol, yeşillik.
- Adım 10 Malzemeyi mayonez, biraz tuz ve karabiber ile doldururuz.
- Adım 11 Salatayı karıştırın. 30 dakika buzdolabında olduktan sonra masaya servis ediyoruz! Salatayı mantar ve yeşillikleriyle süslüyoruz.