- Karidesli taze - 1 Kilogram
- Cayenne biberi - 1 st. bir kaşık dolusu
- Limon suyu - 6 bileşen. kaşık
- Portakal reçeli - 6 mililitre
- Sol - 1 Pinch
- Bal - 2 Sanat. kaşık
- Sarımsak - 1 st. bir kaşık dolusu
- Siyah pekmez - 6 ürün. kaşık
Sadece not - Bu yemeği hazırlamak için uzun tahta şişlere ihtiyacımız var. Hazırlanmadan önce, ılık suda ıslatılmalıdırlar - ve sonra ızgarada yakılacaktırlar :) Sosu tabağında portakal reçeli ve pekmezi karıştırıyoruz. Daha sonra limon suyu, bal ve kıyılmış sarımsak ekliyoruz. Karıştırınız. Son olarak, sosu tuz ve acı biber ekleyin. Karıştırınız. İyi karıştırılmış bir sos biraz ısınmalıdır. Bunun için 1 dakika mikrodalga fırında koydum. Daha sonra sosu iki bölüme ayrılır - biri yemekte kullanılacaktır, diğeri doğrudan karideslere servis edilecektir. Fotoğrafta görüldüğü gibi, şişlerdeki karideslerimiz. Bütün karidesleri sosuyla yağlıyoruz (bu bir fırça ile yapılır). Karidesleri bir tavada kızartın. Bitmiş karidesleri hafif ılık tatlı-sıcak sos ile servis ediyoruz. Afiyet olsun! :)
Porsiyon: 8-10