- un - 150 gram (test için malzemeler :)
- Tereyağı - 100 Gram
- pudra şekeri - 50 gram
- Vanilya şekeri - 1 tatlı kaşığı
- yumurta sarısı - 1 adet
- pirinç - 250 gram (yakıt ikmali için malzemeler :)
- süt - 500 mililitre
- şeker - 3 ürün. kaşık
- yumurta - 4 adet
- öğütülmüş tarçın - 1 tat
- vanilya şekeri - tatmak
- limon - 1 adet (meyve suyu ve kabuğu)
Malzemeler: Hamur için tüm malzemeleri karıştırın, iyice yoğurun, plastik bir sargıya sarın ve buzdolabına koyun. Bir tencereye 250 ml dökün, kaynatın. Yaklaşık 18-20 dakika boyunca sütü pirinci pişirin. Biraz şeker ekle. Sütü emdiği / kaynattığı sırada doldurun. Sonunda, pirinç kesinlikle kuru olmalıdır. Yumurta sarısı çırpın ve vanilya şekeri, tarçın, limon suyu ve lezzetle karıştırın, tadı ekleyin, iyice karıştırın. Hamurunu bir turta şeklinde yuvarlayın. Pansumanı tabana yasla. Fırını 200 dereceye ısıtın. 15-20 dakika pişirin.
Porsiyon: 1