- Süt - 150 Mililitre
- Meyveler - Tadı
- Un - 600 Mililitre
- Yumurta - 2 adet
- Ekmek tozu - 2 çay kaşığı
- Tereyağı Ezmesi - 100 Gram
1. Her şeyden önce, beyaz olana kadar yumurtayı oldukça kabarık şekerle dövmeliyiz. Bunu yapmak için bir karıştırıcı kullanın. 2. Tereyağını eritin ve sütü dökün. Karışım sıcak olacak. 3. Şimdi un ve kabartma tozunu ayrı bir kapta karıştırmamız gerekiyor. (Bu yüzden testteki toz daha iyi dağıtılır). Süt yağı karışımı, yumurtalı yumurtalara dökülür, un eklediğimiz ve karıştırdığımız tarlada homojen bir kütle elde edilir. 4. Yağlanmış dikdörtgen şeklinde, yaklaşık yirmi beş otuz beş santimetre, pişmiş hamur dökün. Meyveler üstüne koydu (yaban mersini, siyah kuş üzümü, neyi seven). 5. Şimdi fırında pişirilen kek ile şekil ve yaklaşık otuz dakika fırında, sıcaklık yüz yetmiş beş derece olmalıdır. 6. zaten soğutulmuş turta parçalarını kesin. Ayrıca bu turta başarılı bir şekilde dondurulabilir, daha sonra istediğiniz zaman servis edilebilir. Afiyet olsun!
Porsiyon: 6-7