Dünyada aşçılar sadece balık pişirmeyi severler. Bu ürün besleyici, lezzetli ve çok kullanışlı. Özellikle deniz balığı popülerdir. Yemek pişirirken, balık karmaşık bir ürün değildir. Balıkların yararlı özelliklerini korumak için, yemekler gibi, genellikle pişirilir. Balıklar, herhangi bir deniz ürünleri gibi protein ve kalsiyum açısından zengindir. Orada balık kullanan tarifler çok büyük bir miktardır. Ve bir sürü balık türü var. Tabii ki, filetolar pişirmeyi tercih ediyorlar, böylece daha sonra küçük balık kemikleriyle acı çekmiyorlar. Balık filetosu folyo ile pişirilebilir, örneğin sebzelerle, kızartır, meyilli balık yapabilirsiniz. Ve kaç tane balık salata var, sadece sayılmaz. Akşam yemeği için kolay, kızarmış balıkları bir çeşit sosla ya da mantarlı soğanla pişirebilirsiniz. İyi tariflerinden biri de buraya bakabilir ve soğan üzerinde lezzetli balık pişirmeye çalışabilirsiniz.
maddeler:- Peynirli Rusça 0 st
- Pike levrek filetosu 1000 gr
- Soslu domatesli baharatlı 1 çorba kaşığı. l.
- Tuz 1 çay kaşığı.
- Balık 1 baharat çeşni.
- Soğan 1 adet.
- Zerdeçal 1 çay kaşığı.
- Adım 1 balık filetosu parçaları hazırlayın.
- Adım 2 filetoları küçük parçalar halinde kesin.
- Adım 3 Küçük bir tencereye koyun ve 2 bardak su dökün.
- Adım 4 Su kaynatın.
- Adım 5 Soğan halkalarını kesin ve suya ekleyin.
- Adım 6 Şimdi dilimlenmiş filetoları bir tencereye koyun.
- Adım 7 Baharat, tuz ve sos ekleyin. Her şeyi karıştır.
- Adım 8 Su neredeyse buharlaşıncaya kadar her şeyi toplayın.
- Adım 9 Balık filetounun üstüne, daha fazla baharat serpin.
- Adım 10 Balığı yattığı yerde koyun ve üzerine rendelenmiş peynir serpin.
- Adım 11 Her bir balık parçasını soğan üzerine dikkatlice çevirin, böylece peynir neredeyse her iki tarafta da filetoda emilir.
- Adım 12 Çanak hazır. İstenirse filetoyu bir parça taze yeşillik ile süsleyin.
- Adım 13 Pirinç veya makarna ile soğan ile balık sunabilir.