Et, bir ürün olarak, özellikle erkek nüfus için çok yararlı ve besleyici. Et yemek tarifleri sadece çok fazla. Fırında pişirin - lütfen her zaman mümkün olana çorba ve salataya ekleyin. Genel olarak et her zaman ve her yerde gerekli bir üründür. Büyüyen bir organizmaya et yemenin çok yararlı olduğu, kalorik olduğu ve çok miktarda enerji verdiği bilinmektedir. Eti hazırlayın ve çeşitli soslar, sos ile. Soslu et çok ilginç bir yemektir. Et asla kuru olmayacak ve sos her zaman tadı tamamlayacaktır. Sulama farklı şekilde pişirilebilir. Bunun için malzemeler bile kendiniz gelebilir. Meyve suyu, çilek ve sebze suyu olabilir. Soslu etler genellikle makarna veya patates püresi ile servis edilir. Yemek pişirmek için ilginç bir tarif, bizimle görüşebilirsiniz.
maddeler:- Sarımsak 2 adet.
- Taze dereotu 25 gr
- Domates sosu 1 yemek kaşığı
- Tuz 1 çay kaşığı.
- Domates suyu 1 yemek kaşığı
- Ekşi krema 1 yemek kaşığı
- Krem 100 ml
- Domuz eti hamuru 500g
- Karabiber tozu 1 çay kaşığı.
- Ceviz 1 st
- Buğday unu 2 yemek kaşığı. l.
- Soğan 1 adet.
- Patates nişastası 1 çorba kaşığı. l.
- Kişniş taze 25 gr
- Su 50 ml
- Adım 1 fileto ince biftek haline kesin. Onları biraz karabiber ile serpin ve 1-2 cm kalınlığında şeritler halinde kesin.
- Adım 2 Bu arada, domates sosu hazırlayın. Bir kase yeşillikleri, sarımsak, fındıkları karıştırın, domates sosuna dökün ve tuz ekleyin. Bütün bunları kıyma makinesinden geçir.
- Adım 3 Soğan ince yarım halkalara kesin. Nişasta su içinde çözülür.
- Adım 4 Derin kızartma tavası ve yağı yüksek sıcaklıkta ısıtın. Kızartma tavası iyice ısındığında, eti altın olana kadar üzerine koyun.
- Adım 5 Soğanı ekleyin. Soğan yumuşak olana kadar hep birlikte kızartın.
- Adım 6 Domates sosunu tavaya ekleyin, ısıyı azaltın ve yaklaşık 10 dakika güveçte bekletin.
- Adım 7 Bu arada, kremi düşük bir ısıda küçük bir tencerede ısıtın, üzerine suyla nişasta ekleyin. Nişasta çözülene kadar karıştırmaya devam edin. Birkaç dakika sonra ekşi krema ekleyin.
- Adım 8 Kremayı ateşten çıkarın ve etin üzerine dökün. Karışımı 10 dakika daha karıştırın.
- Adım 9 Hazırlanan yemeği taze yeşilliklerle süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun!