Salata siyah turp ve dana eti hazırlıyoruz, salataları "erkek" ve "dişi" salatalara ayırırsak, salatamız tipik bir erkeğin salatasıdır. Yoğun, ağır, keskin ve inanılmaz derecede çekici. Her halükârda, özellikle de erkekleri, dine bakan karısının figürü ve sağlığıyla ilgilendiği “çimlere” burnunu çeviren insanlar için bundan kesinlikle hoşlanacaktır. Erkekler için, besleyici yiyecekler kadınlardan daha fazla gereklidir ve bunlardan biri iyi bir et parçası bırakmaz. Eğer hala sizin maki'nizin beslenmesini daha faydalı hale getirmek istiyorsanız, o kadar çok et parçasına bir patates garnitürü yerine, siyah bir turpla salatamızı hazırlayın. Bu salatanın tek dezavantajı vardır: turp sonrası uzun bir süre kaldıktan sonra, hem tüketici hem de etrafındaki insanlar hoş olmayan duyumlara neden olabilir. Bunu önlemek için, aşağıdaki gibi devam edebilirsiniz. Turpun büyük bir rende sürtünmesinden sonra çanak üzerinde çok kalın bir tabaka ile yayılır ve yıpranmış hale gelmesi için birkaç saat bekletin. Bu, salatanın pişirme süresini uzatacaktır, ancak sonuçları hakkında endişelenmenize izin vermeyecektir. Bu salata, diğer yemeklerde turp lehinde olmayan insanlar için bile çok popüler olacak.
maddeler:- Sığır eti eti 200g
- Turp siyah 1 adet.
- Soğan morı 0.5 adettir.
- Mayonez 2 yemek kaşığı. l.
- Defne yaprağı 2 adet.
- Biber kokulu 5 adet.
- Tuz 2 tutam
- Adım 1 Salata hazırlamak için sığır eti veya dana eti, mor soğan, siyah turp, mayonez, tuz ve karabiber küçük bir kafa gerekir.
- Adım 2 Sığır eti önceden kaynatın: Bu et iyi yıkanmış, soğuk su dökün, tatlı biber, defne yaprağı ve bir tutam tuz ekleyin. Bir kaynamaya getirin ve düşük ısıda 1-1.5 saat pişirin. Sonra eti soğutun.
- Adım 3 Bir kaba rende üzerinde turp temizleyin ve rendeleyin.
- Adım 4 Soğanı soyun ve ince yarım halkalara kesin.
- Adım 5 Sığırları lifler boyunca saman ile kesin.
- Adım 6 turp, turp, soğan ve mayonez 2-3 yemek kaşığı birleştirin.
- Adım 7 Salatayı iyice karıştırın, tada tuz ekleyin.