Sebze püresi balık

Balıkları 3-4 cm kalınlıktaki büyük parçalara ayırdık, tuz ve hardalı ma ile balık parçalarını döktük.

• Sazan - 1 adet (Balıkla değiştirebilirsiniz)
• Kabak - 1 adet (200-300 gram)
• Turp - 100 Gram
• Turp - 100-150 Gram

talimatlar

Balıkları 3-4 cm kalınlıktaki büyük parçalara ayırdık, tuz ve hardal yağı ile balık parçalarını ovalayarak bu yarı mamulü 2 saat oda sıcaklığında veya buzdolabında bekletiyoruz. Sebzelerim ve yeşilliklerim, meyve sıkacağı suyunu sıkıp meyve sıkacağı gibi sıkarız. Sebze kek sebze suyu ile karıştırın. Bir kil tankına balık parçaları yerleştirir ve onları sebze suyu ve sebze keki karışımının üçte ikisi ile doldururuz. Tadına tuz ekleyin. Kil kapağını bir kapakla kapattığınızdan ve hazır olana kadar fırında veya gazdaki tostu kapattığınızdan emin olun.

Porsiyon: 3-4