Sıcak şarap (mulled şarap)

Bir tencereye 1 litre kırmızı şarap dökün ve orta ateşte kızartın. Dilimlenmiş meyve Malzemeler:

• kırmızı şarap - 1 litre
• portakal - 3 adet
• greyfurt - 1 adet
• pudra şekeri - 5 Art. kaşık
• tarçın - 1 tutam

talimatlar

Bir tencereye 1 litre kırmızı şarap dökün ve orta ateşte kızartın. Meyvesi ikiye böldükten sonra, greyfurt ve portakalın yarısını koyup, kalan suyu meyve suyuyla sıkın. Diğer yarımları büyük parçalara ayırın. Şarap 2-3 dakika beklemelidir. Ardından meyve suyunu şaraba dökün. 1 paket vanilya şekeri, 5 yemek kaşığı toz şeker ve 1 tutam tarçın ekleyin. Meyve parçalarını ekleyin, ısıyı azaltın ve en az bir saat pişirin. Kupalarda, meyve parçalarıyla servis yapın.

Porsiyon: 6