Kuzey Avrupa'dan gelen Bisküviler Kurabiye, kısa süreli bir kurabiye kurabiyesi, İskoçya'nın geleneksel hamur işleri, Danimarka, İsveç, İrlanda'dır. Shortbred orada Noel ile ilişkilendirir. Geleneksel olarak kurabiye, bir kısım pudra şekeri, iki parça tereyağı ve üç parça undan yapılır. Kurabiyeler dilimler halinde kesilmiş bir kek şeklinde hazırlanır. Birkaç dakika içinde bir kurabiye hazırlamayı öneriyorum.
maddeler:- Tereyağı 100 g
- Pudra şekeri 50 g
- Buğday unu 150 g
- Tuz 1 g
- Adım 1 Bir kurabiye hazırlamak için yağ, pudra şekeri, un, tuza ihtiyacımız olacak.
- Adım 2 Pudra şekeri ve tereyağı birleştirin.
- Adım 3 Un ve tuzu ekleyin.
- Adım 4 Böyle bir bebek olmalı.
- Adım 5 12x12 cm ebatlarında, pişirme kağıdına şekil verin ve bir kaşıkla uygulayarak hamurun üzerine yerleştirin.
- Adım 6 Hamuru karelere kesin.
- Adım 7 800 watt mikrodalga fırında 3 dakika pişirin.
- Adım 8 Servis yapmadan önce, pastayı planlanan çizgiler boyunca kesin.