Noel kekleri İşte Noel'in adı için tadında yarışmaya hazır bir başka kek. Daha iyi bir şey denemedim! Pişirildikten sonra parşömen kağıdına sarın ve bir süre "yatar" a izin verin. Kağıdın içinden bile, bu kabartma kokusu ile kızacaksınız. Kekik ve portakal kabuğu, bal ve kuru kayısı kokulu bir tat kompozisyonu oluşturur. Bu çöreğin bir tatil pastası unvanını hak ettiğini düşünüyorum. Ancak, deneyin, aynı zamanda hangi turta şenlikli masaya ana yer alacağına karar vermeniz gerekir.
maddeler:- Kuru Kayısı 150gr
- Kekik (Kekik) kuru 1 çay kaşığı.
- Limon suyu 2 yemek kaşığı. l.
- Buğday unu 150 g
- Tereyağı 125 g
- Bal 130 g
- Şeker 100 gr
- Yumurta tavuğu 2 adet.
- Turuncu 1 adet.
- Portakal Likör Likörü 50 ml
- Kabartma tozu 1 çay kaşığı.
- Adım 1 Bir bal pasta yapmak için, kuru kayısı, portakal (herhangi) likör, portakal kabuğu, yumurta, şeker, bal, un, tereyağı, limon suyu, kekik, kabartma tozu almanız gerekir.
- Adım 2 Kuru kayısıları parçalara ayırın, likör ekleyin, portakal kabuğu ekleyin.
- Adım 3 Elenmiş unu kabartma tozu, kekik ekleyin. Karıştırınız.
- Adım 4 Yumuşak tereyağını şekerli yeyin.
- Adım 5 Bir seferde bir yumurta ekleyin. Çırpın.
- Adım 6 Bal ekleyin. Çırpın. Unu her zaman karıştırarak parçalar halinde ekleyin. Toplu olarak limon suyu, lezzet ve kuru kayısı ekleyin.
- Adım 7 Hazırlanan formda: duvarlarını tereyağı ile yağlayın ve öğütülmüş kırıntıları serpin, hamuru yerleştirin. Fırını önceden ısıtılmış bir fırına 170 ° C'ye koyun.
- Adım 8 1 saat boyunca ortalama bir seviyede pişirin.