- Puf böreği - 500 gram
- Yumurta - 1 adet
- Kuru Kayısı - 200 Gram
- Kahverengi şeker - 3 adet. kaşık (sıradan şeker alabilir)
- Vanilya şekeri - 1 st. bir kaşık dolusu
Bir mikrodalga fırında pufların hazırlanması için bu tarifin iki büyük avantajı vardır: ilk olarak, her şey her zaman mikrodalga fırında ve iştah açıcı bir kabukla hazırlanır ve ikincisi, ihtiyaç duyduğumuz hazır puf böreğini zaten satıyorlar sadece bir defence :) Bir kelimede, size bir mikrodalga fırında puf yapma yöntemini öneririm - fırında büyük annelerimize göre daha kötü olmaz. Reçete: 1. Başlamak için, hamurlarımızı eritin, hafifçe döndürün ve dikdörtgenlere kesin. Her parça için, kuru kayısıları koyun, şeker ve tutkal serpin, geleceğin puflarının kenarları boyunca evde mikrodalgada tutun. 2. Yumurtayı ayrı bir kasede kıracağız ve proteini yumurta sarısından ayıracağız. Protein hafif vzobem çırpma teli. 3. Şimdi proteini kenarlarımızdaki puflarımızla yağlayın (bu, pişirme sırasında parçalanmayacak şekilde). 4. Bütün boşlukları mikrodalgaya uygun bir tabağa koyunuz. Yanmaktan korkuyorsanız, - tepsiye kağıt veya pişirme için kağıt koyun ve daha sonra aralarında boşluk bırakarak ponponları atın. 5. Şimdi her pufu sarının geri kalan kısmıyla yağlayın ve kalan şekerin üzerine serpiştirin. 6. Mikrodalgaya 30-35 dakika kadar gönderin - ve servis yapabilirsiniz! Mikrodalgada, ponponlar genellikle eşit olarak pişirilir, fakat yanmazlar. Ve doldurma, tabii ki, herhangi ekleyebilirsiniz. Şimdi, örneğin, çilek mevsimi, bu yüzden kuru kayısı ile değiştirmeyi deneyin. Bununla birlikte, dikkatli olun, - meyveler suyu hazırlayabilir ve ponponlar iç kısımda rutubete dönüşür, böylece mikrodalga fırında daha uzun süre bekletin. İyi şanslar!
Porsiyon: 4-5