Çikolatalı kurabiye

Kuruyemiş, bal ve çikolata Biz çeşitli şekerleme ürünlerinde çikolata ilavesiyle çok fazla kullanıldığına göre, bu ürünler bize nispeten daha yakın bir zamanda ortaya çıkmıştır - kakao, kakao tozu ve kakao yağı içerisine bölünmeyi öğrendiğinde, ondokuzuncu yüzyılın sonunda. Sonuç olarak, çikolatayı diğer malzemelerle karıştırmak mümkün oldu ve daha az maliyetli oldu. Bundan önce çikolatalı bisküviler ve diğer hamur işleri de pişirmişlerdi, ancak hem şeker hem de çikolata çok pahalı olduğundan, sadece elit bu tatlıları karşılayabilirdi. On altıncı yüzyıldan önce, çikolata sadece sıvı halde tüketildi. Artık mağazada çok çeşitli çikolata şekerleme ürünleri satın alabilirsiniz, ancak bugün pişirmenizi önerdiğimiz bir çikolatalı kurabiye bulamayacaksınız. Bu fındık tatlısı ve sırlı kuru meyveler arasında bir şey. Sadece inanılmaz derecede lezzetli değil, aynı zamanda çok besleyici ve kullanışlı. Bu çikolata bisküvileri hem mükemmel bir kahvaltı hem de orijinal bir tatlı olabilir ve hatta iş günü boyunca tam bir akşam yemeğinin yerini alabilir. Denemek isterseniz, biraz kuru erik ekleyin ya da cevizleri fındıkla değiştirin - tadı farklı olacak, ama bu daha az çekici değil.

Kuruyemiş, bal ve çikolata Biz çeşitli şekerleme ürünlerinde çikolata ilavesiyle çok fazla kullanıldığına göre, bu ürünler bize nispeten daha yakın bir zamanda ortaya çıkmıştır - kakao, kakao tozu ve kakao yağı içerisine bölünmeyi öğrendiğinde, ondokuzuncu yüzyılın sonunda. Sonuç olarak, çikolatayı diğer malzemelerle karıştırmak mümkün oldu ve daha az maliyetli oldu. Bundan önce çikolatalı bisküviler ve diğer hamur işleri de pişirmişlerdi, ancak hem şeker hem de çikolata çok pahalı olduğundan, sadece elit bu tatlıları karşılayabilirdi. On altıncı yüzyıldan önce, çikolata sadece sıvı halde tüketildi. Artık mağazada çok çeşitli çikolata şekerleme ürünleri satın alabilirsiniz, ancak bugün pişirmenizi önerdiğimiz bir çikolatalı kurabiye bulamayacaksınız. Bu fındık tatlısı ve sırlı kuru meyveler arasında bir şey. Sadece inanılmaz derecede lezzetli değil, aynı zamanda çok besleyici ve kullanışlı. Bu çikolata bisküvileri hem mükemmel bir kahvaltı hem de orijinal bir tatlı olabilir ve hatta iş günü boyunca tam bir akşam yemeğinin yerini alabilir. Denemek isterseniz, biraz kuru erik ekleyin ya da cevizleri fındıkla değiştirin - tadı farklı olacak, ama bu daha az çekici değil.

maddeler:

• Buğday unu 0.5 yemek kaşığı.
• Badem 100 g
• Fındık 150 g
• Kuru Kayısı 100 gr
• Çikolata siyahı 200 gr
• Kakao tozu 4 çay kaşığı.
• Karabiber tozu 1 çay kaşığı.
• Bal 2 yemek kaşığı. l.
• Şeker 100 gr
• Tereyağı 10 g

talimatlar

• Adım 1 Kurabiye yapmak için fındık, kuru kayısı, un, siyah çikolata, kakao ve baharatlara ihtiyacınız var.
• Adım 2 Kuru kayısıları kurutun ve küpler halinde kesin.
• Adım 3 Somunları iyice doğrayın. Kuru kayısıları, kakaoyu, unu, karabiber ve somunları birleştirerek, toz için bir avuç fındık bırakınız.
• Adım 4 Bir tencerede kırık çikolata, bal ve şekeri birleştirin.
• Adım 5 Yavaş ateşte çikolatayı eritin ve sürekli karıştırın.
• Adım 6 Daha sonra çikolatayı kuru malzemelerle birleştirin ve iyice karıştırın - bir hamur elde edilir.
• Adım 7 Fırın tepsisini tereyağıyla yağlayın ve hamurunu uzatarak bir dikdörtgen çizin.
• Adım 8 Kalan somunları serpin ve önceden ısıtılmış bir fırında 20 dakika 180 ° C'de pişirin.
• Adım 9 Pastayı soğumaya bırakın ve ardından kare çerezlere kesin.