Şeker tüketmeden huzur içinde yaşayabilecek insanlar var. Şekeri balla değiştirebilirsiniz. Figürünü takip eden kızlar, şekersiz çay içmeye çalışırlar. Herkes kendini ondan alabilir. Gerçek şu ki, tatlı bir şey yemek ihtiyacı hala orada olacak. Yani şeker yemezseniz, bunun yerine tatlı yiyebilirsiniz.
Çalışmalar, ortalama olarak, bir kişinin günde 20 yemek kaşığı şekeri yiyebileceğini göstermiştir. Çok fazla! Şekerin bu kadar zararlı olduğu doğru mu, işe yaramıyor mu? Belki de anlamayayım? Sonuçta, kullanmadığımız çok fazla efsane var.
Şeker hakkında biraz
Şeker bizim zamanımızda çok popüler bir ürün. Kahve ve çayı eklemeye ek olarak, yemek pişirmede de kullanılır. Çeşitli tahıl, borsch, soslar, fırınlanmış ürünler vb. Bir adam neredeyse yemek yerken şeker tüketir.
Daha önce, şeker sadece şeker kamışından ekstrakte edildi. Ama şimdi şeker pancarı ücretsiz. Dünyadaki tüm şekerin yaklaşık% 60'ı kamışı ve pancarın% 40'ını üretir. Şeker saf sakaroz içerir. Vücutta birkaç dakika içinde emilir, çünkü hemen iglukozun fruktozuna ayrışır. Bir insan için iyi bir enerji kaynağıdır. Yaklaşık 100 gram şeker -410 kalori. Şeker kolayca asimile edilmiş saf karbonhidrattır.
Bir hafta yaklaşık bir kişi 1 kilo şeker yiyor. Tüketiminin normunu neredeyse üç katı aşıyoruz. Günlük şeker alımı 50 g'ı geçmemelidir. Ama şeker ile çay veya kahve içmese bile, o zaman muhtemelen tüketebileceğiniz diğer yiyecekleri de içerir.
Şeker benim eroin markamdır
Şekerin sadece beyaz bir toz olduğu gerçeğine alışkınız. Yani, onu değiştirmek istemiyoruz. Tatlandırıcıya alışkınız ve ondan kurtulmuyoruz. Bu bir bağımlılık. Aslında, çalışmalar bu ürünün insanlarda bağımlılığa neden olduğunu göstermiştir. Bir kişi bir isahar tükettiğinde, beyinde kokain, nikotin ve morfinin etkilerine benzer değişiklikler meydana gelir.
Böylece güvenli bir şekilde şekerinizin ilacınız olduğunu söyleyebilirsin. Uzun zamandır kullanıyor olmanızın reddedilmesinin çok zor olduğunu kabul etmelisiniz. Ya da basitçe imkansız. Çay, sosissiz çok silik görünüyor. Ondan başlamak başlar ve hala bir vchay eklersiniz.
Şeker sadece beyaz bir toz değildir, aynı zamanda kahverengi, palmiye ve şeker kamışıdır, ayrıca fruktoz, mısır şurubu, bal, laktoz, ham şeker, dekstroz vb.
Şekerden Şeker Hastalığı
En popüler "şeker" kavram yanılgılarından biri şeker tüketiminden dolayı diyabetin ortaya çıkmasıdır. Örneğin, 2 yaşındaki diyabet - en yaygın olanıdır. Aşırı yeme neden olur. Ve sadece şekerleri değil, sadece yağlı, kızarmış yiyecekleri, vb.
Çok fazla yemek yediği için vücudun daha fazla glikoz üretmesi gerekiyor. Ve bu olumsuz sonuçlara neden olur. Yani vücut insülin üretimini arttırmak zorunda. Zamanla, aşırı sayıda insülin, sistemin bir bütün olarak işlevini etkiler. Vücutta oluşurlar ve bu da pankreasın doğru miktarda insülin üretememesine yol açar.
Çok şeker - çok fazla yağ!
Şeker, lif, vitamin veya herhangi bir mikroelement içermez, sadece boş bir karbonhidrat. Ama günde birkaç kaşık şekerden, kalınlaşmayacaksınız. Birçok kadın, şekerden tamamen vazgeçerse, kilo verebileceğine inanırlar. Öyle değil, sevgili bayanlar.
Şeker tüketiminden ılımlı bir miktarda ağırlık eklenmez. Kalori içeriği için şeker, normal protein ile hemen hemen aynıdır. Şeker yemeyi reddederseniz ve başka bir ürünle doldurmazsanız, o zaman kişi bir bozulma, yorgunluk ve hatta açlık hissedecektir.
Şekerler karaciğerde glikojen formunda biriktirilir. Rezervler normu aştığında, şeker yağlı dokularda biriktirilir. Genellikle karın ve uyluklarda görülür. Bu nedenle, şeker olduğu sonucuna vardık ama o zaman bile iyi olacak.
Şeker yaşlanmaya yol açar
Bunun bir buluş olduğunu söylemek istiyorum. Şekerden nasıl yaşlanabilirim? Ama bu doğru bir ifadedir. Bu tatlandırıcıdan büyük miktarda tüketirseniz, zamanınızdan önce yüzünüzde kırışıklıklar görünecektir.
Kollajen, cildimizin genç görünmesine yardımcı olur, doğal bir proteindir. Cildimizi elastik ve pürüzsüz hale getirir. Ama vücuttaki şekerle birleştiğinde, özelliklerini kaybeder. Bu yüzden bile üretilmediğini varsayabiliriz. Bundan dolayı, 20 yaşındaki bazı kızlar zaten 28 yaşında görünüyor.
Şeker tüketimini azaltmayı ve kolajenli kozmetik ürünlerini kullanmanızı öneririz. Cildi onarmaya ve pürüzsüz ve güzel hale getirmeye yardımcı olurlar.
Şeker ve meyve şekeri farklıdır
İlginç bir teori. Ama aslında, şekerlemelerde, şekerin votkada aynı olduğunu. Daha kesin olmak gerekirse, fruktoz. Sadece meyve içinde hala çok miktarda vitamin, eser element ve az şeker vardır. Ama şekerlemelerde neredeyse bir şeker var ve vitamin yok. Özellikle şeker tamamen yakılır ve kandaki glikozu arttırır.
Eğer lezzetli ve tatlı istiyorsanız, o zaman şekerden daha iyi bir meyve yiyin. Lezzetli ve kullanışlı!
Şeker çocuklarda hiperaktivite ile ilişkilidir
Daha önce, birçok pediatrist, çocuklarda hiperaktivite nedeninin fazla şeker tüketiminin olduğuna inanıyordu. Ancak son araştırmalar bunun yanıltıcı olduğunu gösterdi. Hiperaktiviteye neden olan adrenalinin salınmasıdır.
Bu mümkün ise, şeker alımınızı maksimum seviyeye indirmenizi tavsiye ederiz. Bunu tamamen hariç tutamazsınız. Çünkü küçük miktarlarda, vücut için iyidir. Sadece şeker, yoğuşmuş süt, reçel vb. Yemeyin. Şekersiz yaşamak imkansız değilse, bazen kendinizi acı bir çikolatayla şımartabilirsiniz.