- Şeker - 300 Gram
- Tereyağı veya margarin - 200 gram
- Yumurta - 5 adet
- Süt - 50 Mililitre
- Un - 250 Gram
- Kabartma Tozu - 2 çay kaşığı (veya 1 çay kaşığı soda)
- Konserve şeftali - 800 gram
- Ekşi krema - 400 gram
İlk önce tereyağını şekerli öğütmeniz, sonra yumurtaları ekleyip karıştırmanız gerekir. Sütü, sonra kabartma tozu ve unu ekleyip, hamur yoğurun. Şeftali dilimler halinde kesilmelidir. Ardından tepsiyi kâğıt veya yağ ile kaplayın, ardından hamurun üzerine koyun ve hamurun üzerine şeftali güzelce koyun. Fırında yarım saat boyunca 180 derece fırında pasta pişirin. Bu arada krema - ekşi krema ve şekeri hazırlayın. Sonra, krema sıcak bir turta dökün ve soğumasını bekleyin.
Porsiyon: 12