Narin tatlı Yüzen ada klasik soğuk bir tatlıdır ve yumurta akı ve şekerinden yapılan çok hafif bir beze. Kremalı böyle bir tatlı servis ettim. Beze, denizdeki bir ada gibi yüzmelidir. Soslu çikolatalı muhallebi kremalı muhallebi muhallebi veya meyve sosu olarak kullanabilirsiniz. Ben bu tatlı için - - kaynar süt, ama modern - bir mikrodalga fırında protein beze yapmak klasik yolu öneririz. Bu tatlı 30 saniye içinde hazır olacak.
maddeler:- Yumurta tavuğu 2 adet.
- Şeker 65 g
- Çikolata siyahı 30 gr
- Süt 200 ml
- Buğday Unu 1,5 çorba kaşığı. l.
- Çikolata siyahı 30 gr
- Yumurta tavuğu 1 adet.
- Şeker 30 g
- Adım 1 Tatlı "Yüzen Ada" hazırlamak için şeker, çikolata, yumurtaya ihtiyacımız var.
- Adım 2 Proteinleri sarısından ayırın. Sadece proteinlere ihtiyacımız var.
- Adım 3 Sincaplar yumuşak zirvelere kadar dövülür.
- Adım 4 Şeker ekleyin ve katı tepeler kadar yendi.
- Adım 5 rendelenmiş çikolata ekleyin.
- Adım 6 Mikrodalga fırında 1/2 hacimli yemek pişirmek için uygun olan bulaşıkları yavaşça karıştırın ve doldurun.
- Adım 7 Maksimum mikrodalga gücünde 30 saniye pişirin (750 watt'ım var). Yemek pişirmeyi 10-15 saniye artırırsanız, tatlı biraz daha yoğun olacaktır.
- Adım 8 Kalıbı çevirin - tatlı duvarlardan kolayca ayrılır.
- Adım 9 muhallebi veya meyve sosu ile servis yapın!