- Tavuk forcemeat - 800 Gram
- Sarımsak - 3-4 diş
- Herculean Flakes - 50 Gram
- Süt - 100 Mililitre
- Yumurta - 2 adet
- Ekşi krema - 1 st. bir kaşık dolusu
- Hawaii karışımı - 400 gram
- Sert peynirli - 150 gram
- Mayonez - - Tatmak
- Baharat - - Tatmak
Önce yulafları sütle doldurun ve 10 dakika bekleyin. Daha sonra tavuk kıyma, yumurta, tuz, karabiber, yulaf, süt, kıyılmış sarımsak ile karıştırın. Ortaya çıkan doldurma, fırın tepsisinde yoğun olarak paketlenir, yağlanır (veya kıyılmış etin içine tereyağı eklenebilir). Pasta tepesi için peynir, Hawai karışımı, mayonez ve yumurta alırız. Hawaiian karışımı paketten bir kaseye dökülür, tuz, tadı baharatlara ekleyin. Doldurmayı hazırlıyoruz - küçük bir miktar süt (yaklaşık 50 ml) ve ekşi krema ile bir yumurta çırpma teli. Tadına biraz tuz ve şeker katın. Hawaiian karışımı, kıyma için bir fırın tepsisine konur, yukarıdan yumurta dolgusuyla her şeyi doldururuz. Üstte, her şeyi rendelenmiş peynirle kaplayın. Pasta hazır olana kadar 40-45 dakika 180 derece pişirin. Hazır pasta bir tabağa dikkatlice yerleştirilir, üstüne mayonez dökülür (gönüllü) - ve servis edilir! Afiyet olsun! :)
Porsiyon: 3-4