Çok ilginç tıbbi özellikleri ve muzları var. Tıpta kullanılmasalar da, aynı zamanda çok faydalıdırlar. Muz hemoglobin düzeyini artırmaya ve metabolizmayı normalleştirmeye yardımcı olur. Özellikle ağızdan alınan kadınlar için bir diyet içermesi önerilir; kontraseptifler. Papaya yararlı maddelerin bir deposudur. Papaya suyu, antik Azteklerden gelen bir enerji içeceği olarak kabul edildi. Bu sadece bağışıklık sistemini güçlendirir, aynı zamanda sindirim sistemi hastalıklarında iyi oluşu artırır ve diyabet insülin ihtiyacını azalttığında.
Tropikal meyveler için rehber
muz
Çeşitler: sarı, kırmızı, cüce - her zevke göre seçin.
Yararlı maddeler: 1 muz, günlük potasyum oranının yaklaşık% 13'ünü içerir. Vücudun kan basıncını ve kalp fonksiyonunu normal seviyede tutmasına yardımcı olan çok önemli bir mineraldir.
Nasıl seçilir ve saklanır: güvenli bir şekilde biraz olgunlaşmamış, yeşil muz satın alabilirsiniz, çünkü onlar evinizde oda sıcaklığında olgunlaşırlar. Sarı veya kırmızıya döndüklerinde, bunları buzdolabına aktarın. Bu onları birkaç gün daha saklamanıza izin verecek, ancak yerdeki muzların derisi siyahlaşacak.
hindistancevizleri
Çeşitler: genç meyveler - yeşil ve yumuşak, olgun - sert ve "tüylü". Faydalı maddeler: hindistancevizi, bağışıklık sistemini güçlendiren ve ayrıca herpes, hepatit C ve HIV dahil olmak üzere virüs hücrelerini yok eden büyük miktarda laurik asit içerir.
Nasıl seçilir ve depolanır: sadece olgun hindistancevizi satın alın, koyu kahverengi olmalıdır. Satın almadan önce somunu inceleyin, üzerinde küf oluşmadığından ve kabuğunun bütünsel olduğundan emin olun, Hindistan cevizi sütü olduğunu kontrol etmek için sallayın. Açılmamış hindistancevizi oda sıcaklığında saklanmalıdır. Açık hindistancevizi hamuru, hava geçirmez bir kaba yerleştirilir ve buzdolabında saklanır. Tropik meyvelerden lezzetli ve uygun fiyatlı yemeklerden birine dikkatinizi sunuyoruz:
Mango dilimleri ile ton balığı
Mango parçaları sadece ton balığı, aynı zamanda somon, kümes hayvanları ve domuz eti için de ekleyebilirsiniz. Bu yemeği otlar ile servis edin, sarımsakla baharatlayabilirsiniz.
Bir yemek için ihtiyacınız olacak:
200 gramlık dilimler halinde kesilmiş 200 gr.
3/4 çay kaşığı. kişniş;
1/8 çay kaşığı. zemin acı biber;
1pc. mango, küp şeklinde kesilmiş;
Çapraz olarak 4 pırasa kesilmiş;
1/4 çorba kaşığı. kişniş, kıyılmış;
2 yemek kaşığı. l. pirinç sirkesi;
1/2 çay kaşığı. susam yağı.
hazırlanması:
1. Fırını pişirmeden önce önceden ısıtın. Her iki tarafta da kişniş ve acı biberli ton balığı, bir fırın tepsisine koyulur. Her tarafta 5 dakika boyunca fırında ton balığı pişirin.
Bu arada, mango, pırasa, kişniş, sirke ve susam yağı karıştırın.
3. Orkinosları plakalara yayın, üstüne mango karışımını koyun ve servis yapın.
1 porsiyon: 239 kcal, yağ - 3 g, doymuş - 0.5 g, karbonhidratlar - 9 g, proteinler - 43 g, fiber -1 g, sodyum -217 mg.