- su - 1 bardak
- bal - 1/2 bardak
- limon, kabuğu - 2 adet
- taze limon suyu - 1/4 bardak
- anason yıldızları - 4 adet
- tarçın çubukları - 4 adet
- karanfil - 12 adet
- kuru beyaz şarap şişeleri - 2 adet
- Turuncu Muscat - 1 Bardak
- elma, ince dilimlenmiş - 1 adet
- armut, ince dilimlenmiş - 1 adet
- limon, ince dilimlenmiş - 2 adet
- kumquats, ince dilimlenmiş - 12 adet
Su, bal, limon kabuğu rendesi ve meyve suyu, anason, tarçın çubukları ve karanfilleri orta ateşte büyük bir tencerede kaynatın. Isıyı en aza indirir ve 15 dakika pişirin. Kokteyl soğuk servis etmek için: kavanoza baharat, şarap ve meyve karıştırın. Geceleri örtün ve buzdolabına koyun. Buzla servis yapın. Sıcak kokteylde servis etmek için: kısık ateşte büyük bir tencerede baharat ve şarap ısısının karışımı. Meyve ekleyin ve bardakları dökün.
Porsiyon: 12