- Soğan - 100 gram
- Kekik - 10 Gram
- Spagetti - 500 Gram
- Yağda sardalya (konserve) - 400 gram
- Zeytinyağı - 60 mililitre
- Biberiye (yapraklar) - 1 Sanat. bir kaşık dolusu
- Tuz - - Tatmak
- Ekmekli ekmek kırıntıları - 4 adet. kaşık
Soğan ince doğranmış ve zeytinyağı kadar altın yağda kızartılmış. Soğan yaldızlı olduğunda - kekik ve biberiye ekleyin. Spagetti pakette belirtildiği gibi kaynatılır. Kızarmış soğan ile bir tavada sardalya yağı koydu. Teneke yağ da tavaya dökülebilir. Orta ısıda 3-4 dakika karıştırın. Şimdi biraz zeytinyağı döküp ekmek kırıntılarımızı ve biberiyomuzu dökeceğimiz ayrı bir tavaya ihtiyacımız var. Hafifçe kızartın - orta ateşte tam anlamıyla 1-2 dakika. Aslında buradayız ve her şey hazır. Şimdi her bir plaka için spagetti peyniri, kızarmış sardalye servisimiz ve herşeyi ekmek kırıntıları ile üstüne serpiştirin. Afiyet olsun!
Porsiyon: 3-4