- haşlanmış yumurta - 7 adet
- mantarlar - 250 gram
- haşlanmış tavuk fileto - 250 gram
- kabak ortalama - 1 adet
- taze salatalık - 2 adet
- domates - 2 adet
- elma - 2 adet
- mandalina - 2 adet
- limon - 1 adet
- marul yaprakları - 6 adet
- mayonez - 200 gram
- tuz, karabiber - - Tadına
Malzemeler sadece basit, erişilebilir ve anlaşılabilir. Yumurta sert kaynatıldı, sincapları sincap üzerine sincap, yumurta sarısını kesti. Mantarları tabakla kesiyoruz. Mantarları altın rengi olana kadar yağda kızartın. Tavuk fileto şeritler halinde kesilir. Kabak ince şeritler halinde kesilmelidir - bu sebze soyucu ile en kolay olanıdır. Kabak da altın kadar yağda kızartın. Salatalık dikkatlice üst kısımları keser (daha sonra salatayı süslüyorlar), gerisi küçük küpler halinde kesilir. Elma küçük parçalar halinde kesilmiş, limon suyu serpiştirilmiş - bu, elmanın karartmaması için yapılır. Mandalini küçük küplerle (doğal olarak kabuğu ve kemikleri olmadan) kesiyoruz. Domateslerim ve şeritler halinde kesilmişler. Şimdi kızarmış mantarları, kabakları ve tüm dilimlenmiş maddeleri karıştırın. Salatalık üstlerinden bu güzel Noel ağaçları düzgünce kesilir. Salata yapraklarını salata tabağına koyarız. Mayonezli salata sosu ve marul yaprakları üzerine yayılır. Salata daha güzel, yuvarlak bir şekil veriyoruz. Marul salatası rendelenmiş protein ile üst. Salatayı balıksırtı salatalık ile süslemek için kalır. İsterseniz, başka bir şeyle süsleyebilirsiniz - çilek, kiraz domates veya hayal gücünüz ne olursa olsun :)
Porsiyon: 6-8