- Ricotta - 250 Gram
- Krem% 33-35 - 250 Mililitre
- Sarısı - 2 adet
- Şeker - 100 gram Gram
- Çukursuz Kayısı - 200 Gram
Dikkat lütfen! Ricotta bir lor peyniridir. İstenirse, onu sıradan lor veya Philadelphia, Buko, Almette ve benzeri gibi çeşitleri ile değiştirebilirsiniz. Kayısılar küp şeklinde kesilmeli ve şekerler dego rengine göre öğütülmelidir. Sonra süzme peynirini ekleyin ve karıştırın. Sonra kremayı çırpın ve süzme peynirlere ekleyin, ardından karıştırın. Sonra kayısı küplerini ekleyin ve her şeyi bir arada karıştırın. Her şeyi kalıplara koyun ve 5 saat boyunca dondurucuya koyun (tüm gece boyunca).
Porsiyon: 6