- Pike levrek - 1,5 Kilogram
- Yay - 1 adet (kırmızı olabilir - güzel olacak)
- Havuç - 1 adet
- Patates - 6-8 adet
- Krem - 200 gram
- Dereotu - 50 gram
- Tuz - 1 çay kaşığı (tadı)
- Defne yaprağı - 1-2 adet
- Karabiber kara toprağı - 1-2 Pinch (tadamaya)
- Su - 1,5-2 litre
Turna levrek çorbası hazırlamak çok kolay! Çorba için bu basit tarifi size yardımcı olacaktır. Sudak genellikle bozulmak zordur - bu balık temizlemesi kolaydır, hazırlanması kolaydır ve çabuk yenilir. Pike levrek çorbası hem evde hem de doğada pişirilebilir. Bu tarife göre pişirilen çorbanın tadı özeldir. Çorba kadifemsi ve ihale döner. Hadi pişirelim! Zander'den basit bir çorba tarifi: 1. Sebzeleri hazırlayın - mayın temizleyin ve havuç, soğan ve patatesleri kesin. Havuç - daire, patates - küp, soğan - semirings. 2. Kaynar suda havuç ve patates koyarız. 15 dakika pişeriz. 3. Temiz, balıklarım. Küçük parçalara kesin ve sebzeli bir tavaya atın. Orada soğan göndeririz. 10 dakika pişeriz. 4. Solim, tat almak için biber. 5. İnce kıyılmış dereotu ve krema ekleyin. Karıştırınız. Nasıl kaynatılır - plakadan çıkarılır ve masaya servis edilir. Bir tabakta pırasa, kızarmış mantar, yeşillik serpebilirsiniz. Her şey zevkinize ve hayal gücünüze bağlıdır. Afiyet olsun!
Porsiyon: 5-6