Diyet beslenme için mutfak tarifleri

Günümüzün değerli organizmamızın beslenmesi, aktif ve canlı yaşamın yardımcısı - vücudumuzun beslenmesi hakkında ne kadar zaman geçirdiğimizi hiç merak ettiniz mi? Izle.

Uyumadığımız takdirde saatte en az birkaç dakika. Ve bu düşünceler, bir kural olarak, konularla ilgili: hızlı bir atıştırma nasıl yapılır, - çünkü yapılacak çok şey var ve yapılması gereken çok şey var. Ve eğer genç organizma bu tür dikkatsiz bir tavrı affederse, o zaman biraz daha yaşlı hale gelirse, bireyin beslenmeye daha fazla zaman ayırmasını istemektedir. Ve sonra bir diyete başlamak için güzel olacağını anlamaya başlıyoruz.

Birçok insan kelime diyetinden korkar, ama aslında yemeğin belirli bir kuralını, belirli bir rejimi ve diyette bir ritüel kullandığında belirli bir yaşam tarzı meselesidir.

Diyet beslenmesinde izlenen hedefler farklı olabilir. Ve diyetler iki geniş kategoriye ayrılabilir: rasyonel ve iyileştirici. Rasyonel diyetler hakkında konuşalım. Bu tür diyetlerin çoğu obezite ile mücadele amaçlıdır, bunlar genellikle düşük kalorili diyetlerdir ve her birimiz tabii ki bu tür diyetleri uygulamayı denemiştir. Her kişi için ayrı ayrı diyet yapmak daha iyi olsa da, bir beslenme uzmanına danışmak. Fakat genel olarak, rasyonel bir diyete bağlı kalmak, herhangi birimiz için faydalıdır çünkü özel diyet, kişinin yaşına ve mesleki faaliyetlerinin (zihinsel veya fiziksel yük) doğasına, hatta yaşam tarzına ve hatta cinsiyet farklılıklarına bağlıdır.

Diyet yaparken bilmek önemli olan nedir?

Her şeyden önce, ürünlerin bileşimi ve çeşitli besinleri yiyen kalori sayısı, böylece en gerekli eser elementler günlük olarak vücuda girer. Hemen aşağıda bazı ilginç yemek tarifleri listeleyeceğiz ve şimdi her gün bedenlerimizi beslemesi gereken eser elementler hakkında birkaç kelime.

Bunlar: bitkisel yağlar, bazı hayvanlar (tercihen rafine edilmemiş zeytinyağı); vitaminler, mineral tuzlar, lif (sebze ve meyveler); kalsiyum ve protein (fermente süt ürünleri, süzme peynir, peynir, fındık) ve demir (et, nar, susam).

Ve gün boyunca su içmeyi unutmayın, mineral yapabilirsiniz, ama daha iyi.

Bu ürünler her birimiz, bir şekilde ya da her gün, her gün tüketir, çünkü vücut ihtiyacı olan yiyecek için "sorar". Diyetle beslenmeyle, en önemli şey belirli yiyecekleri kötüye kullanmak değil: farklı yiyecekler yiyin ve az miktarda, yağlı yiyecekleri, zengin ve tatlı yiyecekleri yemenizi sınırlayın ve düzenli olarak, tercihen her gün aynı zamanda ve düzenli olarak yemek yemek önemlidir. çiğnemek Bu durumda organizma aşırı yüklenmez ve önceden yiyecek hazırlar, gerekli kaynakları serbest bırakır ve gerektiği kadar enerji alır.

Basit bir kural: her bir parçayı 48 kez çiğneyin - sizi aşırı beslenmekten koruyacak. Doğru ve ölçülü bir şekilde yemek için en az bir hafta deneyin ve sonucu gerçekten kendi gözlerinizle göreceksiniz. Ve sonuç olarak, sadece vücudumuzu değil, diyet beslenme için bazı yararlı mutfak tarifleri! Bir diyet kahvaltı için mutfak tarifleri, kural olarak, tahıl ve meyve bir arada içerir.

Elma ile yulaf gevreği.

Ürünler : 1 çorba kaşığı. bir kaşık yulaf gevreği, süt 3 yemek kaşığı. kaşık, meyve suyu yarım limon, bal 1 tatlı kaşığı, fındık 1 yemek kaşığı. kaşık, 2 elma.

Bu yemeği pişirmek için yulaf ezmesini ıslatın, her akşam üç çorba kaşığı sütle ıslatın, limon suyu, bal, elma, fındık ekleyin. Her şeyi karıştırın ve masaya servis yapın.

Herkül meyveleri ile .

Ürünler : Herkül 2 yemek kaşığı. kaşık, 4 çorba kaşığı. kaynamış su kaşığı, bal 1 yemek kaşığı. kaşık, taze çilek 200 gr ovuşturdu, ceviz 2 çorba kaşığı doğranmış. kaşık.

Yulaf 4 çorba kaşığı ıslatın. l. 5 dakika su ve 1 yemek kaşığı ekleyin. l. Bal ve ince doğranmış fındık ile 200 gr.

Elma ve havuç ile manka.

Ürünler : manga 2 yemek kaşığı. kaşık, 4 çorba kaşığı. kaynamış su kaşığı, bal 1 yemek kaşığı. kaşık, 2 yemek kaşığı. havuç kaşığı, iki elma rendesi, ceviz, 2 çorba kaşığı doğranmış. Ben ..

Mangoyu soğuk suda bekletin. Beş dakika bekletin. Sonra rendelenmiş elma, rendelenmiş havuç, kıyılmış ceviz ve bal ekleyin. Mix ve diyet gıda ile iyice çiğnemek için unutma.

Elma ile pirinç lapası .

Ürünler : pirinç 1 bardak, su 2 bardak, 2 yemek kaşığı. tereyağı kaşığı, 2 - 3 elma, 2 yemek kaşığı. bal kaşıkları, 2 - 3 elma, ekşi krema 1 cam, vanilya, limon kabuğu, meyveleri süslemek için.

Bu püresi pişirmek için pirinci yıkayın, kaynar su dökün. Sonra 8 - 10 dakika arası açık bir tencerede pişirin. Kapağı bir kapakla kapatın ve sıcak bir yerde 15 dakika bekletin. Kabuk soyulmuş elmaları fırçalayın, hafifçe soğutulan lezzet ve pirinci ile karıştırın. 1 kaşık bal ile karıştırın. Formun bireysel kısımlarını verebilirsiniz. Vanilyalı ekşi krema ve ikinci bir bal kaşığı ekleyin. Servis yaparken, ekşi krema için bireysel porsiyonları tablaya dökün.

Güveç Lezzetli yemek tarifleri.

Havuçlu süzme peynirden hızlı güveç .

Ürünler : Süzme peynir 500 g, 1 kg havuç, 2 yemek kaşığı. pirinç ve 0,5 su bardağı su bardağı, 3 yumurta, 0,5 su bardağı süt, yarım bardak ekşi krema, biraz tuz.

Böyle bir güveç pişirmek için, pirinç durulayın ve durulayın, sonra soğuk suda 2 ila 3 saat boyunca ıslatın. Havuç temizler ve şeritler halinde kesilir. Süzme peynirini, havucunu ve ıslatılmış pirinci silin, birlikte karıştırın ve tuzlayın. Bir fırın tepsisine koyun, ardından bir fırına koyun, 180 dereceye kadar ısıtın, 20 dakika pişirin. Güveçin üzerine yumurta dökün, sütle karıştırın ve 10 - 15 dakika daha pişirin. Hizmet ettiğinizde ekşi krema ve yeşillikler ekleyebilirsiniz.

Brokoli'den güveç .

Ürünler : brokoli 500 g, kohlrabi 400 g, 60 g sert peynir, kırmızı tatlı biber bir bakla, ekşi krema 100 ml, yeşillik; sos için - un 30 gram, 40 gr tereyağı, yarım litre süt, karabiber, tuz tadı.

Güveç pişirmek için, önce çiçek salkımına brokoli sökün, sarımsak, çeyrek içine kesilmiş ve sonra dilimleri. Brokoli ile kaynar su içinde kaynar brokoli, 5 dakika tuzlanmış, sonra bir kevgir içine dökün ve hızlıca soğuk su ile durulayın. Pişirme kabını yağlayın. Sebzeleri serpin. Biber küçük küpler halinde kesilmiş. Sonra sosu hazırlayın: unu yağa aktarın. Yavaşça sütü dökün, karıştırın, ardından sosu, biberi ve tuzu kaynatın. Sosu sebzelerin üzerine dökün. Rendelenmiş peynir ve tatlı biber ile serpin. Fırında 20 dakika ısıtılmış, 200 dereceye kadar ısıtılmış. Otlar ve ekşi krema ile servis yapın.

Diyet beslenme için başka bir mutfak tarifi:

Armut ile Kvass elma .

Çok basit: elma ve armuttan elde edilen bir kilogram kuru meyve, kaynar su dökün, 100 gr. Üzüm ve 100 gr şeker ekleyin. Onları bir gün karanlık bir yere götürürsün. Ve senin kvassın hazır. Aynı kurutulmuş meyveler tekrar kullanılabilir.