Güveç Birisi süzme peynirini sevmez, ancak birisi irmik lapası sevmez. Ancak, bu ürünleri birleştirerek, hem yetişkinler hem de çocuklar tarafından hevesle tüketilen bir lor-manna güveci olan narin bir tatlı alabilirsiniz. Ekşi krema, krema, bal, şurup, reçel ile doldurulabilir. Süt, çay, kahve, kakao ile iyidir. Bu güveç kahvaltı ve akşam yemeği için servis edilebilir.
maddeler:- Süzme peynir 350 gr
- Süt 300 ml
- Kabuğu çıkarılmış tane 3 g
- Buğday unu 1 çorba kaşığı. l.
- Margarin 20 g
- Yumurta tavuğu 1 adet.
- Şeker 3 çorba kaşığı. l.
- Adım 1 Güveç hazırlamak için süzme peynir, süt, irmik, şeker, yumurta, margarin ve un gerekir.
- Adım 2 Bir tencerenin içine süt dökün, içine 2 yemek kaşığı şeker koyun, bir kaynamaya getirin, ince bir damlama ile irmik dökün, yoğun gevrek karıştırın, soğutun ve soğutun.
- Adım 3 Süzme peynir yumurta ve kalan şeker ile eziyet.
- Adım 4 lor karışımını irmik lapası ile birleştirin.
- Adım 5 Tüm dikkatlice homojen bir kütle içinde karıştırın. Bunun için patates kullandım.
- Adım 6 Pişirme kabını margarinle yağlayın ve un ile serpin.
- Adım 7 Lor ve peynir karışımını eşit olarak bölün.
- Adım 8 Ürünü önceden ısıtılmış bir fırına koyun ve 180-200 ° C'de 1 saat pişirin.
- Adım 9 Kek biraz serin, pudra şekeri serpin, porsiyon halinde kesilmiş ve tatlı için hizmet vermektedir. Ekşi krema veya bir çeşit krem üzerine dökebilirsiniz.