Bonet

Şekeri bir tencereye yerleştirin ve su ekleyin, her şeyi yüksek ısıya ve dinlendirmeye koyun Malzemeler:

• Süt - 2 Bardak
• Tanımlama Bilgileri - 120 Gram
• Şeker - 300 Gram
• Yumurta - 3 adet
• Rom - 1 st. bir kaşık dolusu
• Şeker - 300 gram (karamel için)
• Su - 100 gram (karamel için)

talimatlar

Şekeri bir tencereye koyun ve su ekleyin, her şeyi yüksek ısıya koyun ve pişirin. Karamelli renklenmeyi izle, kahverengi olmak için ortaya çıkmalı. Karameli uygun kalıplara dökün ve soğumaya bırakın. Yumurtaları bir kaseye koyun ve şeker tozuyla birlikte çırpın. Kakao tozunu karıştırın, daha sonra ezilmiş çörekler ekleyin (İtalyan tarifi olan Amaretti'ye göre) ve romu. Sütü ayrı olarak ısıtın ve daha sonra karışıma ekleyin, bir çırpma teli ile sürekli karıştırın. Karışımı karamelli kalıplara dökün. Formları derin bir fırın tepsisine koyun, kaynar su dökün, fırında 40-50 dakika 150 ° C'de pişirin.

porsiyon: