- Kırmızı fasulye - 200 gram
- Patlıcan - 1 adet
- Yay - 2 adet
- Bulgar biberi - 1 adet
- Domates salçası - 2 adet. kaşık
- Yeşillik - 1 Adet
- Tuz - 1 Tadına
- Baharat - 1 tatmak
- Pırasa - 1 adet (dekorasyon için)
Soya fasulyesi 30 dakika kaynatın Patlıcan dilimleri suya batırılır, kuru Soğan yağda kızartılır Fry patlıcan Dilimler halinde kesilir Patlıcan soğanı, kuru fasulye, Bulgar biberi, domates salçası, baharatlar, otlar ile pişirin ve pişinceye kadar 15-20 dakika daha pişirin. Afiyet olsun!
Porsiyon: 4-5