- maya - 60 gram
- süt - 500 mililitre
- un - 1 Kilogram
- Tereyağı - 160 Gram
- şeker - 160 gram
- limon kabuğu - 1 tatlı kaşığı
- yumurta - 2 adet
- yumurta sarısı - 2 adet
- tuz - 1 tutam
Bir maya hamuru için basit bir kek tarifi: 1. Mayayı ılık sütte karıştırın. Un, şeker, tuz, limon kabuğu rendesi ekleyin ve eritilmiş tereyağını dökün, yumurta ekleyin. Hepsi iyi yoğrulmuş. 30 dakika bekletin. 2. Hamuru 3 parçaya bölün. Her parça hamur için doğru şekli yapın. Fırın tepsisini veya pişirme kabını yağla yağlayın. 3. Önceden ısıtılmış bir fırında 170 ° C'lik bir sıcaklıkta 30 dakika pişirin. Bu, aslında, işte bu kadar :) Gördüğünüz gibi, bir hamur mayası üzerine kek pişirmek çok basit, herkes yapabilir. Yemek pişirmek için iyi şanslar ve keyifli bir Paskalya tatili!
Porsiyon: 3