- Süzme peynir - 500 gram
- Yumurta - 4 adet
- Tereyağı - 100 Gram
- Soda - 0,5 çay kaşığı
Lezzetli ev yapımı yemek sevenler, bir mikrodalgada peynir yapmayı bilmeli, çünkü bu inanılmaz derecede hassas ve lezzetli bir atıştırmalık ve sandviçler için bir doldurma. En azından ilginiz uğruna yemek pişirmenizi öneriyorum - bunu beğeneceğinizi düşünüyorum. En azından, ailemiz bunu gerçekten seviyor, sürekli yapıyor. Bu nedenle, mikrodalgadaki peynir tarifi: 1. Gerekirse, bir seramik veya cam kaseye süzme peynir koyun, gerekirse, tam kapasitede 10 dakika boyunca mikrodalgaya gönderin. Bu süre boyunca süreci periyodik olarak durdurun ve her şeyi bir arada karıştırın. 2. On dakika sonra süzme peynirleri daha da yoğunlaşmalıdır. Tuzlama zamanı, tereyağı ve 2 yumurta ekme zamanı. Gelecekteki peynirimiz için evde bir mikrodalgada çok yoğuruz ve yine 10 dakika mikrodalga fırına göndererek karıştırıp tekrar karıştırıyoruz. Sadece şimdi gücü orta moda getirdik. 3. Şimdi, mikrodalgadaki basit peynir tarifi için, söndürülmüş soda kütlesini ekliyoruz ve yine her şeyi birlikte çok dikkatli bir şekilde karıştırıyoruz. 4. 10 dakika mikrodalgaya geri göndereceğiz. Dikkatle - kütle büyüklüğünde artmaya başlar, bu yüzden kabın çok küçük olmadığından emin olun;) Ve bu kez, kitle karıştırmayın. 5. Bu on dakika, mikrodalga fırında bu peynir tarifi reçetesinden elde edilen karışıma iki yumurta daha karıştırıp, yumurtalar ısıdan kıvrılmadan önce derhal iyice karıştırın :) 6. Şimdi ve son olarak Bütün bu kütle aynı 10 dakika mikrodalgaya gönderildiğinde. Anlıyoruz, soğutun ve buzdolabında birkaç saat veya daha iyi - geceleri bırakın. İşte böyle ilginç bir "sandviç" seçeneği hem çocuklara hem de yetişkinlere hitap edecek. Mikrodalga fırında peynir yemek pişirmek için bu klasik tarifi beğendiyseniz, tadı ya da hatta otlar ekleyerek onu geliştirirsiniz. Afiyet olsun!
Porsiyon: 6-7