- yağ, erimiş - 1 bardak
- beyaz şeker - 1 bardak
- yumurta - 4 adet
- kremsi mısır bankası - 1 adet
- doğranmış yeşil biber biber - 1/2 adet
- rendelenmiş peynir Monterey Jack - 1/2 bardak
- rendelenmiş peynir Cheddar - 1/2 bardak
- un - 1 bardak
- Sarı Mısır Unu - 1 Bardak
- kabartma tozu - 4 çay kaşığı
- tuz - 1/4 çay kaşığı
Fırını 300 derece Fahrenheit (150 derece C) ye ısıtın. Pişirme kabını hafifçe yağlayın. Büyük bir kapta, tereyağı ve şekeri çırpın. Gittikçe, bir seferde yumurta ekleyin. Kremaya mısır, kırmızı biber, Monterey Jack peyniri ve kaşar peyniri ekleyin, karıştırın. Ayrı bir kasede un, mısır unu, kabartma tozu ve tuzu birleştirin. Hamuru mısır karışımına ekleyin; pürüzsüz olana kadar karıştırın. Hamuru hazırlanan forma dökün. Önceden ısıtılmış bir fırında 1 saat pişirin veya kürenin ortasına yerleştirilen kürdan çıkana kadar temiz çıkmayacak.
Porsiyon: 6