- küçük makarna - 450 gram
- tuz - Tadı
- kırmızı soğan - 1/4 adet
- kırmızı şarap sirkesi - 1 st. bir kaşık dolusu
- fasulye bakla - 120 gram
- yeşil bezelye - 1 bardak
- beyaz fasulye bir banka - 1 adet (450 g)
- kırmızı dolmalık biber - 1 adet (giyinme)
- zeytinyağı - 2 adet. kaşıklar
- kırmızı şarap sirkesi - 2 Art. kaşıklar
- tuz - 1/2 çay kaşığı (giyinme)
- Taze çekilmiş karabiber - Tadına (giyinme)
1. Kırmızı soğanları çok ince doğrayın. Yeşil fasulye çapraz olarak kesin. Sıvıyı beyaz fasülyelerden ayırın ve soğuk su altında yıkayın. Suyu büyük bir tencerede kaynatın, makarna ve 1 çorba kaşığı tuz ekleyin. Ambalajın üzerindeki talimatlara göre pişirin. Pişirme süresi bitmeden 1 dakika önce yeşil bezelye ekleyin. Bir kevgir içinde makarna ve bezelye atın, suyu boşaltın. 2. Bulgar biberini bir ızgarada veya fırında karanlık lekeler görünene kadar fırında pişirin. Pansumanı hazırlamak için, tüm bileşenleri bir karıştırıcıda veya mutfak robotunda homojen bir kıvama getirin. İstenirse daha fazla tuz, karabiber veya kırmızı şarap sirkesi ekleyin. 3/4 - 1 cam yakıt ikmali yapacaksınız. 3. Ezilmiş kırmızı soğanları, kırmızı şarap sirkesini ve bir tutam tuzu büyük bir kapta karıştırın. 10 dakika bekletin. Makarna soğuduktan sonra kalan malzemeleri ve pansumanı ekleyin. 4. Salatayı iyice karıştırın. Gerekirse daha fazla tuz ekleyin ve hemen servis yapın.
Porsiyon: 4