1 numaralı tarif. Süzme peynirinden Cheesecakes - klasik bir tarif
Tüm haftasonunu sobada geçirmek istemiyorsanız, kahvaltı, öğle yemeği ve akraba yemekleri için akşam yemeği hazırlamak istiyorsanız, çok fazla zaman almayan basit ve hızlı yemekler için tarifler hazırlamanızı öneririz. Örneğin, kahvaltı için, hane halkı üyeleri, basit ama lezzetli peynirli küflerle şaşırabilir.
Gerekli malzemeler:
- süzme peynir - 500 g
- yumurta - 1 adet
- un - 6-7 st. l.
- soda - ½ çay kaşığı.
- Tuz ve şeker - tadı
Hazırlama yöntemi:
- yumurta ile süzme peynir karıştırın. Bu durumda, tüm kütlenin daha homojen bir kıvamını elde etmek için bir karıştırıcıyı güvenle kullanabilirsiniz;
- daha sonra unu yumurta yumurtası karışımına ekleyin ve tekrar iyice karıştırın;
- Ortaya çıkan hamur bir kaşıkla toplanır ve un içinde yuvarlanarak bir kek oluşturur;
- her iki tarafta bir kaba kabuk kadar tavada kızartın;
- Hazırlanmış peyniri kek üzerine ayrı ayrı masaya ekşi krema veya reçel servis ediyoruz.
Tarif eggs 2. Yumurtasız süzme peynirden ev yapımı peynir kekleri için reçete
Yumurtasız Cheesecakes çok lezzetlidir. Evde alerjisi olan metresleri pişirmeyi severler. Tabii ki, mağazadan peynir yapmak ve süzmek için kullanabilirsiniz, ancak yağlı bir ev yapımı yemek lezzetli bir tat verecektir.
Gerekli malzemeler:
- süzme peynir - 250 g
- un - 3 çorba kaşığı. l.
- şeker (normal veya vanilya) - 1-2 yemek kaşığı. l.
Hazırlama yöntemi:
- Süzme peynirleri bir kaseye dikkatlice öğütülür, elenmiş unu ve şekeri ekleyin. Her şeyi iyi karıştırıyoruz;
- Alınan hamurdan bir kaşık topluyoruz ve un içinde yuvarlandıkça, düz bir pasta formunu veriyoruz;
- altın kahverengi kadar bitkisel yağda bir tavada iki taraftan kızartın;
- Plakalara güzelce serilmiş, ekşi krema ile birlikte bir masaya göndeririz.
Tarif numarası 3. Diyet kekleri için reçete
Kendi figürlerini izleyen birçok kadın, bazen lezzetli bir şeyler yemek istediklerini, ancak aynı zamanda yararlı ve düşük kalorili olduğunu söyleyebilirler. Eğer numaralarına ait iseniz, yulaf unu yemenizden alınan orijinal diyet peynirli keklerle kendinizi şımartabilirsiniz!
Gerekli malzemeler:
- lor yağsız - 500 gr
- yumurta - 2 adet
- yulaf unu - 3-4 çorba kaşığı. l.
- şeker - 3 yemek kaşığı. l.
- tuz - tutam.
Hazırlama yöntemi:
- homojen bir kütle elde edilene kadar tüm malzemeleri bir kasede karıştırıyoruz;
- syrniki'yi koloboks şeklinde oluşturacağız, sonra onları düz keklerin şekline düzleştireceğiz;
- Fırını 200 ° C'ye ısıtın. Fırın kâğıdında, kâğıt pişirmek için kâğıt çaldık, peynir keklerini uzatarak, kızartılmış bir kabuk oluşana kadar fırında pişirdik;
- masaya sıcak veya soğuk servis ediyoruz. Ve en önemlisi, zevkle yiyoruz ve figürümüz için korkmuyoruz!
Tarif numarası 4. Hava süzgeci peynir süzme peynir tarifi
Bazı insanlar basit peynirli kekleri sevmezler, çünkü yoğunlardır. Ancak, ağızda tam anlamıyla eriyen bir havayı nasıl yapacağımızı biliyoruz.
Gerekli malzemeler:
- süzme peynir - 1 kg
- yumurta - 2 adet
- manga - 3 yemek kaşığı. l.
- un - 3-4 yemek kaşığı. l.
Hazırlama yöntemi:
- Süzme peynirini dikkatli bir şekilde bir süzgeçten geçiririz ya da bir karıştırıcıyı maksimum homojenliğe kadar dövürüz;
- Daha sonra yumurta, un ve irmik ekleyin. Alınan kütleden hamur yoğurduk;
- Hamurdan peynirli kek yaparız, bunları unu döküyoruz ve sebze yağlarıyla yağlanmış bir tavada kızartıyoruz. Fry küçük bir ateşte iki taraftan olmalıdır;
- Ekşi krema, reçel, bal veya yoğunlaştırılmış süt ile sıcak servis yapmak için masaya.
Tadı için herhangi bir tarifi seçin ve lezzetli lor peynirli kek tadını çıkarın! Afiyet olsun!