Syrniki nasıl pişirilir - tarifi 1 numara
Sabah evdeki her ev hanımı için en önemli şey daha fazla zaman kazanmak ve en kısa zamanda doyurucu bir kahvaltı hazırlamaktır. Bu nedenle, biz sadece yarım saat içinde aile beslemek için izin verecek peynir kek için klasik bir tarif sunuyoruz. Bu durumda, krepler lezzetli, ruddy ve aromatiktir. Bu nedenle, ideal tarife bu tarife göre hazırlanır.
maddeler:
- yumurta - 1 adet
- süzme peynir (istisnai% 5) - 600 g
- şeker - 100 gr
- un - 2 yemek kaşığı
- tuz - 1/3 çay kaşığı
- kızartma için bitkisel yağ
Hazırlama yöntemi:
- Önce süzme peynirini hazırlayın: Eğer iri taneli bir kütle satın aldıysanız, onu bir elekle silmeniz gerekir. Aksi halde, olduğu gibi bırakın.
- Yazlık peyniri ayrı bir kaba koyun ve buna yumurta, şeker, un ve tuz ekleyin.
- Tüm malzemeleri pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın.
- Syrnikov tarifine göre, ıslak ellerle küçük topları yuvarlamak gerekir, böylece çap 5 cm'yi geçmez.
- Belirtilen ürün sayısından 10-12 adet almalısınız.
- Topları un halinde yuvarlayın.
- Ocakta bir kızartma tavası koyun ve altına yağ dökün.
- Sıcak olduğu anda, bir yumruk topu elinize alın ve yoğun bir kek yapmak için ellerinizle düzleştirin.
- Fazla unu çalkalayın ve sıcak yağa yayın.
- Dalgalı bir kahverengi ortaya çıkana kadar bir taraftan kızartın.
- Bu olduğunda, şırıngayı ters çevirin ve örtün.
- Isıyı biraz azaltın ve 3-5 dakika boyunca kapak altında ızgaraya bırakın.
- Meze hazır!
Narin ve ağız sulandırıcı cheesecakes bir tabağa yayılır ve herhangi bir reçel, reçel veya yoğunlaştırılmış süt ile servis edilir.
Doğru Syrniki pişirmek nasıl - reçete 2 numara
Elbette, her birimiz peynirli kekleri severiz. Bu yemek, çocuklar ve yetişkinler gibi hoş bir yapıya ve hassas bir tada sahip çocukluktan geliyor. Ancak, mükemmel tada rağmen, bu aperatif hiçbir şekilde bir diyet değildir. Ama sonuçta, lezzetli yemek ve belinizi tutmak istersiniz. Bu nedenle, tecrübesiz aşçıların bile pişirebileceği diyet türü peynir kekleri için klasik bir tarif sunuyoruz.
maddeler:
- süzme peynir% 0 - 400 g
- meyveler - 100 gr
- un - 4 çorba kaşığı. l.
- yumurta - 2 adet
- şeker - 3 yemek kaşığı. l.
- kabartma tozu - ½ çay kaşığı.
- Vanilya şekeri - ½ çay kaşığı.
- tutam tuz
Hazırlama yöntemi:
- İlk olarak, yumurtaları ayrı bir kapta yendikten sonra kütleyi vanilin ve şekerle karıştırın.
- Sonra süzme peynir, kabartma tozu, un ve tuz ekleyin.
- İçeriği iyice karıştırın ve meyveleri serpin.
- Daha sonra pişirme için formları hazırlayın. Kek veya cupcakes için hücreler iyidir. Bitkisel yağ ile yağlanmalıdırlar.
- Küf kütlesini kalıplara yerleştirin ve fırına gönderin.
- Pişirme modu 180 ° C'dir. Hazırlama süresi 35-40 dakikadır.
- Syrnikov zamumyanyatsya'nın üst kısımları gibi, fırından çıkın ve yavaşça çanak üzerinde kaydırın.
- Meze hazır! Afiyet olsun!