- badem - 3/4 Bardak
- pudra şekeri - 1 st. bir kaşık dolusu
- un - 2 Bardak
- limon kabuğu - 3 bileşen. kaşık
- tuz - 1/4 çay kaşığı
- tereyağı - 230 gram
- pudra şekeri - 2/3 Cam
- soğuk su - 2 adet. kaşık
- limon özü - 2 çay kaşığı
- vanilya özü - 1 tatlı kaşığı
- Kuru Kayısı - 1/3 Bardak
- şeker - 1/2 bardak
1. Fırını 190 ° C'ye (375 ° F) önceden ısıtın ve fırın tepsisini hazırlayın. 2. Bir karıştırıcıda veya mutfak robotunda, 1/4 fincan öğütülmüş badem ve 1 çorba kaşığı toz şekeri karıştırın. Ertelemek için. 3. Orta ölçekli bir kasede un, limon kabuğu rendesi ve tuzu karıştırın. Ertelemek için. 4. Büyük bir kapta, tereyağı ve kalan pudra şekeri, karışım hafif ve havadar hale gelinceye kadar yenilir. Su, limon ve vanilya özleri ekleyin. Hazırlanan un karışımını, kuru kayısıları, bademleri şekerli ve kalan bademleri ekleyin; karıştırmak için. Yarım saatten bir saate kadar bir süre buzdolabına koyun. 5. Soğuduktan sonra, çapı 3 cm'den az bir büyüklükteki toplar yaparız ve tamamen şekere düşeriz. Bir fırın tepsisine yayılarak, her topun camın alt kısmına hafifçe bastırılması. 6. Fırında 10-12 dakika veya çerezin kenarları kahverengi olana kadar saklayın. Tavayı döşemeden önce biraz soğumaya bırakın.
Porsiyon: 18