- yumuşatılmış yağ - 110 gram
- şeker - 110 gram
- yumurta - 2 adet
- kuru üzüm veya kuş üzümü - 50 gram
- elenmiş unu - 200 gram
Yağı şekerle durulayın. Her seferinde birer adet yemek kaşığı ekleyerek, bir defada yumurta yiyin. Kalan un ve kuru üzüm (veya kuş üzümü) ile hafifçe karıştırın. Hamuru 18 eşit parçaya bölün ve kekler yükselene ve altın kahverengi bir renk elde edene kadar 20-25 dakika 190 ° C'de pişirin. Serin ve istek üzerine dekore. İstenirse, turtalar çikolata parçaları, kiraz veya fındık yarısı ile dekore edilebilir.
Porsiyon: 18