Krep krep ile doldurulmuş

Ürünler: Kabak - 200 gr, un - 3 çorba kaşığı. kaşık, süt - 2 yemek kaşığı. kaşık, 1 yumurta.

Hazırlanışı: Kabak kabuğu ve rendeleyin, elenmiş un, süt, yumurta, tuz ve şeker ekleyin - tadıncaya kadar pürüzsüz hale getirin.
Krep, her iki tarafta da sıcak tavada kızartılır, yağlanmış, altın kahveye kadar.
Ekşi krema ile servis yapın.