Kızarmış yumurta fırında

Gerekli tüm malzemeleri hazırlayın. Krema ile ince doğranmış soğan kızartın Malzemeler:

• Yumurta - 4 adet
• Soğan - 1 adet
• Domates - 1-2 adet
• Süt - 1 Bardak
• Bacon - 150 Gram
• Tereyağı - 10 gram
• Tuz, karabiber - - Tadına
• Un - 2 Sanat. kaşık
• Biber Bulgarca - 1/2 adet

talimatlar

Gerekli tüm malzemeleri hazırlayın. Tereyağında ince doğranmış soğanları altın olana kadar kızartın. Doğranmış domuz pastırması küplerini ekleyin ve orta ateşte 4-5 dakika daha pişirin. Kızartılmış domuz pastırması ve soğanları fırında pişiriniz. Yumurtaları tuz, karabiber ve unla çırpın. Orada süt dökün, pürüzsüz olana kadar çırpın. Domates ve biber, tohumlardan soyulmuş, küpler halinde kesilmiş ve bir pişirme tabağına konulmuştur. Yumurta karışımı ile doldurun. 200 derecede 30 dakika pişirin. Fırından çıkıp sıcak servis yapıyoruz. Afiyet olsun!

Porsiyon: 2