- Un - 5 bardak
- Kuru maya - 7 gram
- Tuz - 1/2 çay kaşığı
- Şeker - 4 Sanat. kaşık
- Süt ılık - 480 mililitre
- Yumurta - 4 adet
- Vanilin - 1 tatlı kaşığı
- Bitkisel yağ - 100 Mililitre
- Turuncu - 1 adet
- Berry reçeli - 220 gram
- Tereyağı - 50 gram
- Pudra şekeri - 2 bileşen. kaşık
Tüm kuru malzemeler karıştırılır. Daha sonra ılık süt, vanilya, yumurta, tereyağı ve bir portakalın kabuğunu ekleyin. El hamur hamuru, daha sonra yağlanmış bir kaseye sürün ve 1 saat boyunca ılık bir yerde bırakın. Hamur iki kez artacaktır. Biz onu bir kaseden aldık ve yaklaşık 1 cm kalınlığında bir tabakaya yuvarlayıp, yaklaşık 7 cm'lik bir kenarı olan kareye kareyi kesin, her karenin ortasına 1-1.5 çay kaşığı böğürtlen reçeli koyun. Kareyi katlayın, kenarları parmaklarınızla yapıştırın. Bu prosedürü testin tüm kareleriyle yapıyoruz. Yağlanmış bir fırın tepsisine ruloları yayın. Her topuz çiğ bir yumurta ile biraz yağlanmış. Tencereyi önceden ısıtılmış bir fırına 180 derece koyup, altın bir kabuk oluşana kadar 25-30 dakika pişiriyoruz. Hazır çörekler pudra şekeri ile hafifçe serpilir ve masaya servis edilir. Başka seçeneğin yok - tüm ev arkadaşları kendileri kokuya uçacaklar :)
Porsiyon: 7-8