- Kıyma - 250 gram
- Ampul - 1 adet
- Yumurta - 2 adet
- Peynir - 50 Gram
- Salata yaprakları - 4 - 6 adet
- Maydanoz - 20 gram
- Dereotu - 20 gram
- Elma - 1 adet (küçük boy, sulu ve sert)
- Ananas - 50 gram
- Ekşi krema veya mayonez - 50 gram
- Tereyağı - 2 Art. kaşıklar (kızartma için)
- Limon suyu - 1 tatlı kaşığı
Bu salatanın başarılı bir şekilde hazırlanmasının ana kuralı, kıyma kısmından ihale edilmelidir. Ve böylece - oldukça basit. Kıyma ile bir salata nasıl hazırlanır: 1. Orta boy soğan ince kıyılmış, kıyılmış et ve kızartma ile karıştırılarak bitkisel yağda pişirilir. Yemeğimizin yumuşaklığını korumak için orta ateş kullanırız. 2. Kızartma sırasında, salata için sos hazırlayın. 2 yumurta kaynatın, sarısını seçin ve kaşığı doğrayın. İnce bir rende, sert peyniri ovalayın. Ekşi krema veya mayonez (tadı daha fazla veya daha fazla tadı) ile iki malzemeyi orta sıvı kıvamında karıştırın. Sosta, istenirse, kıyılmış keyifli bir tat ile salataya ihanet edecek limon suyu ekleyebilirsin. 3. Yemeğin egzotik ve sıra dışı olmasını sağlamak için, meyve ilavesiyle deney yapabilirsiniz, elmaları veya ananasları öneriyorum. Orta boydaki küpleri kesin ve kıyma ile karıştırın. 4. Son bölüme geçiyoruz: yani yemek servisimizi hazırlamak için. Sulu marul yaprakları tabağın kenarında, orta - ette, üstte su sosu ile yayılır. Eller, maydanoz ve dereotu küçük parçalara "yırtar" ve eşit olarak bir salata ile serpin. 5. Bazı ev hanımları, bir mutfak modasını takiben, salataları kavrulmuş fındıkla serpin. Bizim durumumuzda, fıstık ve ceviz uygundur. Hepsi bu kadar! Kıyılmış etli salata, çeşitli varyasyonlarda kullanılabilecek eşsiz bir yem olduğunu unutmayın. Tarifin temel kurallarını takip edin ve hayal edin!
Porsiyon: 2