- Kıyma - 500 Gram
- Yay - 1 adet
- Tuz - 2-3 Pinch (tatmak için)
- Karabiber karabiber veya biber karışımı - 2-3 Pinch
- Peynir - 100 Gram
- Ekşi krema - 2 bileşen. kaşık
- Su - 1 cam
- Kuru baharatlı otlar - 1-2 Pinch (seçtiğiniz)
- Bitkisel yağ - 1-2 Art. kaşık
Kıymalı et topları için klasik tarif, sizi ve çocuklarınızın yemek pişirme kolaylığını ve yemeğin tadını çıkartacaktır. Çocuklar topları yuvarlamak için emanet edilebilirler ve sonra bir kez daha bu yemeği pişirmenizi istemezler. Toplar için basit bir tarif, ailenizi hızlı ve lezzetli bir şekilde besleyebilmenizi sağlar. 1. Soğanı temizleyin ve iyice doğrayın. Çocuklarınız hoşlanmıyorsa, yemekte soğan parçaları olduğunda, ince bir rende ile ovalayabilirsiniz. 2. Kıyma, soğan, tuz ve tüm baharatları karıştırın. 3. Topları bir pişirme tabağına dağıtın, bitkisel yağla yağlayın ve önceden ısıtılmış bir fırına koyun. 4. Toplar fırında 200 derece 15 dakika pişirilir 5. Sosu hazırlayın. Ekşi kremi suya kaldırır ve peyniri iyice doğrayın. Karıştırıyoruz. 6. Topları ekşi peynir karışımıyla döküyoruz ve fırında başka bir 10-15 dakika pişiriyoruz. Hepsi bu kadar - gördüğünüz gibi, kıyılmış köftelerin tarifi gerçekten çok basit. Bitmiş toplar, herhangi bir garnitür ile veya sadece sebzelerle sıcak olarak servis edilir. Afiyet olsun!
Porsiyon: 3-4