Kış için dilimler halinde armuttan gelen sarı reçel: basit tarifler-beş dakika

Armut reçeli, semaverde çeşitli hamur işleri ve uzun akşamlar yapmak için ideal, en kokulu ev yapımı parçalardan biri olarak kabul edilir. Ve kış için armut lezzetli reçel pişirmek (aşağıdaki fotoğrafla tarifi) sadece yumuşak değil, aynı zamanda vahşi, çeşitleri de dahil olmak üzere katı yeşil olabilir. "Yabani" olarak, reçete, armut incelik, açık ve kalın bir reçel olabilir ve tüm meyve veya dilimlerden hazırlanabilir. Mükemmel armut ve reçelde farklı katkı maddeleri ile deneyler için. Örneğin, meyve tadı vurgulamak ve sıra dışı notlar eklemek için limon (sitrik asit), portakal, tarçın, vanilya, haşhaş, zencefil ile olabilir. Bu makalede, en iyi tarifler ve öneriler, beş dakika ve sterilizasyon yapılmayan seçenekler de dahil olmak üzere, kış aylarında lezzetli armut reçelinin nasıl pişirileceği üzerine toplanmıştır. Fotoğrafları ve videoları içeren basit, adım adım tariflerin, bu inceliğe yeni bir bakış atmanızı ve armuttan gelen boşlukları daha fazla sevmenize yardımcı olacağını umuyoruz.

Limonlu armuttan basit reçel - resimlerle adım adım tarif

Limon ve armut - en basit ve aynı zamanda orijinal reçelin hazırlanması için iyi bir tat kombinasyonu. Bu tarifte, su yoktur, bu nedenle bir meyve şurubu oluşturmak için en az 12 saatlik ön hazırlık yapılması gerekecektir. Ama genel olarak, aşağıdaki resimlerle adım adım bir tarifden limonlu basit bir armut reçeli, oldukça hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanır.

Resimlerle birlikte reçete üzerine armut ve limon ile basit bir reçel için gerekli malzemeler

• armut - 2 kg
• limon - 1 adet.
• şeker - 1, 5 kg

Kış için armut ve limondan reçel basit bir reçete için adım adım talimat

1. İyi yıkanmış meyvelerin temizlenmesi ile başlıyoruz - tamamen kabuğu soyup tohumları septumlarla temizliyoruz. Sonra armutları ince ince dilimler halinde kesin.

2. Hazırlanan meyveleri derin bir kaba aktarın ve şekerle kaplayın. İyice karıştırın, tüm armutların eşit bir şeker tabakası ile kaplandığından emin olun. Kapağı kapatın ve 12 saat buzdolabına gönderin.

3. Bu süre zarfında armut çok miktarda meyve suyu verecek ve pişirmeye devam etmek mümkün olacak. Limondan suyu sıkın ve meyveye ekleyin, karıştırın ve kaynana kadar ateşe koyun.

4. Kütle kaynatıldıktan sonra, ateş 3 saatte düzenli olarak karıştırılarak azaltılır ve pişirilir. Demlemek kalınlaştığı zaman, tüm meyveler tamamen çözünecek ve kütle rengi sarıdan karamele dönüşecek - armut reçeli hazır.

5. Sadece steril kavanozlar üzerinde bir tedaviye dökmek ve mantarı kaldırmak için kalır, daha sonra iş parçalarını tamamen soğuyana kadar ters çevirin. Armut reçelini serin bir yerde doğrudan güneş ışığından uzak tutun.

Tarçın ve vanilya ile armuttan kalın reçel - kış için basit bir tarif, adım adım

Özellikle iyi olan, reçel için armuttur, böylece meyvenin yapısı çok etli ve gevrektir. Bu nedenle, kış için armuttan kalın ve kokulu bir reçel oluşturmak için, örneğin tarçın ve vanilya ile basittir. Bu arada, bu iki baharat, armutların, özellikle sulu çeşitlerin eşsiz tadını mükemmel bir şekilde vurgulamaktadır. Aşağıdaki kış için basit bir adım adım tarifle tarçın ve vanilya ile kalın bir armut reçeli hazırlamak için daha fazla bilgi edinin.

Kış için armut, tarçın ve vanilya ile kalın bir reçel için gerekli malzemeler

• armut - 2-3 kg
• şeker - 1,5 kg
• vanilya - 1 bakla
• tarçın - 0, 5 tsp.
• su - 1 bardak

Kış için armut, tarçın ve vanilyadan gelen yoğun reçel için basit bir reçete için adım adım talimat

1. Bu reçetede reçel yapmak için kalınlaştırılmış meyve etli ve sulu bir ince cilde sahip olmanız gerekir. Armutlarım ve ikiye böldüm, çekirdeği çıkar ve küçük küpler halinde kes.
2. Şurubu bir bardak su ve bütün şekerden pişir. Granül şekerin granülleri tamamen çözüldüğünde ve şurup kalınlaşınca, armutlar dökülür ve 3-4 saat oda sıcaklığında bekletilir. Ayrıca tarçın ve bir vanilya podunun içeriğini de ekleyin (bir vanilya torbası ile değiştirilebilir).
3. Belirtilen süreden sonra tavada meyve ve şeker kütlesiyle ateşe dökülür ve kaynatılır. Köpüğü çıkarırız ve ateşi azaltır, kütle kalınlaşıncaya kadar kaynarız.
4. Reçelleri sürekli olarak tahta bir kaşıkla karıştırıyoruz, böylece yanmıyor.
5. Armut reçeli, meyve parçaları tamamen kaynatıldığında hazırlanır ve kütle koyulaşır ve kalınlaşır. Armut çeşidine bağlı olarak, kaynatma işleminden sonra kaynatma işlemi 1,5 ila 3,5 saat arasında sürebilir. Bu süre zarfında kavanozları ve kapakları sterilize etmeniz gerekiyor.
6. Hazırlanan reçeli uygun bir cam kapta döküyoruz ve kapaklarla kaplıyoruz

Armut dilimleri şeffaf reçel - sitrik asit ile adım adım tarifi

Reçeleye çok benzeyen özel bir şeffaf incelik, sitrik asit ilavesiyle lobul içeren armutlardan hazırlanır. Dışarıdan bu tür armut reçeli çok güzel olduğu için masaya genellikle kendiniz servis edilir veya kekleri süslemek için kullanılır. Sitrik asit takozları ile armuttan şeffaf reçel nasıl pişirilir, aşağıdaki tariflerden öğrenin.

Sitrik asit ile armut dilimlerinden şeffaf reçel için gerekli malzemeler

• armut - 1 kg
• şeker - 1,4 kg
• sitrik asit - 1/4 çay kaşığı.
• vanillin - 1 poşet
• su 250 ml.

Armut ve sitrik asit lobülleri ile şeffaf reçel tarifi için adım adım talimat

1. Armutlar, tohumlardan temizlenen pedinkülleri yıkar ve çıkarır. Daha sonra meyveyi ince dilimler halinde kesin ve 5 dakika kaynar suya batırın.
2. Armut parçalarını alın ve soğuk suda serinleyin, bir kevgir içinde atın.
3. Su ve şekerden kalın şurup kaynatın. Armut şurup dökün ve kapağın altında 3-4 saat bekletin.
4. Kitleyi ateşe koyun ve kaynatın, 20 dakika kaynatın ve tamamen soğumaya bırakın.
5. Son prosedürü iki kez tekrarlayın. Reçelini üçüncü kez kaynatın, sitrik asit ekleyin ve 10 dakika pişirin.
6. Hazırlanan reçelleri steril kavanozların üzerine dökün, yuvarlayın, reçel soğuyana kadar çevirin.

Kış için vahşi katı armut gelen lezzetli reçel - adım basit tarifi

Kış için lezzetli ve lezzetli reçel, sert armutlardan bile pişirilebilir.Aynı zamanda ana şey tarifi ve pişirme süresini korumaktır. Ardından, kış için sert ve yabani armut çeşitlerinin lezzetli bir reçelini, aşağıdaki basit adım adım tariflerden, orijinal aroması ve yaz aroması ile kesinlikle memnun edeceksiniz.

Kışın sert zencefil armuttan lezzetli reçel için gerekli malzemeler

• armut vahşi - 1 kg
• şeker - 1, 5 kg
• Armut suyu - 1, 5-2 bardak

Kış için yabani armut ile lezzetli reçel için bir reçete için adım adım talimat

1. Armutlarım septumlardan temizlenir. İnce dilimler halinde keser ve hemen soğuk suya batırırız. Armutları 10 dakika kaynattıktan sonra pişirin ve bir kevgir içine atın.
2. İki bardak armut suyunu ölçüyoruz ve şekerle kaplıyoruz. Şurubu bir kaynamaya getirin ve 5 dakika pişirin.
3. Sıcak şurup ile armut dilimleri dökün ve gece boyunca oda sıcaklığında bırakın.
4. Sabahları meyveleri şurubata kaynatıp ateşi azaltarak yaklaşık yarım saat pişirin.
5. Plakadan çıkarın ve tamamen soğumasını bekleyin. Prosedürü 2 kez daha tekrar ederiz.
6. Steril kavanozlara sıcak reçel dökülür, bir gün batımı anahtarı ile kapaklar bükülür ve soğumadan önce sıcak bir bezle sarılır.

Tamamen sterilizasyon olmadan bir armuttan hızlı reçel-pyatiminutka - kış için adım adım tarifler

Tamamen sterilizasyon olmaksızın armuttan beş dakika süren armutlar - kışın en hızlı ve en basit tiplerinden biri. Doğru kıvamı bir incelik elde etmek için, sert bir meyve ile küçük yoğun meyve almanız gerekir. Bir sonraki sterilizasyon olmadan tüm armut ile hızlı bir reçel-pyatiminutku nasıl pişirilir.

Tamamen sterilizasyon olmadan bir armuttan beş dakikalık bir reçel için gerekli malzemeler

• armut -1, 5 kg
• şeker - 1 kg
• limon - 1 adet.
• bal - 1 çorba kaşığı. l.

Kış için sterilizasyon yapılmadan tamamen armut ile beş dakikalık bir reçel için adım adım talimat

1. Küçük armutlar, kuyrukları yıkayıp çıkarır. İnce deriyi kesin.
2. Armutları şekerle kaplayın, bir kaşık bal ve bir limon suyu ekleyin.
3. Tümü iyice karıştırın ve buzdolabında bir gecede kapağın altında bırakın.
4. Sabah kütleyi kaynatın, 15 dakika kaynatın ve hemen plakadan çıkarın.
5. Steril kavanoz ve ruloda armut reçeli hazırlayın.

Limon, portakal ve haşhaş ile yeşil armut gelen lezzetli reçel - adım adım hızlı tarifi

İlk bakışta, yeşil pancar, limon ve portakaldan gelen lezzetli reçel için reçetede haşhaş gereksiz görünebilir. Ancak basit bir armut kütüğünü, bir gurme dahi şaşırtacak özgün bir tatlı yapan bu basit içerik. Yeşil armut, limon, portakal ve haşhaştan yapılan lezzetli reçellerin hazırlanışındaki tüm detaylar aşağıda hızlı bir şekilde adım adım tarif edilmiştir.

Yeşil fasulye, limon, portakal ve haşhaş gibi lezzetli reçel için gerekli malzemeler

• armut - 1 kg
• toz şeker - 1, 3 kg
• turuncu - 1 adet.
• limon -1 pc.
• haşhaş -3-4 yemek kaşığı. l.

Armut, limon, portakal ve haşhaş reçeli hızlı bir reçete için adım adım talimat

1. Armutlarım ve ayçiçeği tohumu ve bölümlerinden temizlerim. İnce dilimlerle dilimlenir ve şekerle kaplanır.
2. Limon ve portakal ile kabuğu alırız, armutları ekeriz. Limon suyunu ekstrakte edin ve portakalı küçük küpler halinde kesin.
3. Portakalı armutuna ekleyin ve iyice karıştırın. Kütle 4-5 saat bekletin.
4. Mack akan suyun altında yıkayın ve bir havluya kurulayın. Sonra kuru bir tavada haşhaş tohumu hafifçe kızartın.
5. Meyve kütlesini ateşe koyarız ve kaynatmasını bekleriz. 15 dakika pişirin ve tamamen soğuyana kadar çıkarın.
6. Aynı şemayı yeniden üretin.
7. Kaynama sonrası üçüncü kez, haşhaş ekleyin ve 10 dakika pişirin.
8. Orijinal reçelini steril şişeler, mantarlar üzerine döküyoruz.

Kış lobules için armuttan Amber reçel - video ile adım adım tarifi

Tavadan gelen kış mevsimi için koyu bir kehribar reçeli (talaş için bir reçete), haşhaş, portakal veya tarçın ile daha orijinal versiyonlardan daha aşağı değildir. Her sınıf bu armut inceliğini yapmak için uygun değildir. Örneğin, yeşil katı armutların yanı sıra yabani çeşitler, sözde vahşi, böyle bir beş dakikalık bir pusuya doğru tutarlılık ve renk veremez. Kama ya da bütünüyle kışın armuttan kehribar reçeli yapmak için limon ya da sitrik aside ihtiyacınız olacaktır. Aşağıdaki videoda sterilizasyon olmadan bu lezzetli reçelin hazırlanmasının tüm ayrıntıları.