Patates ve kereviz Patates püresi hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından sevilmektedir. Et ve balık yemekleri, kümes hayvanları, pirzola için en bilinen yan yemeklerden biri olmuştur. Patates püresi turta, vareniki için dolgu olarak kullanılır. Alışkanlık tadının çeşitlendirilmesi için yeni bir tane bulabilir misiniz? Bu çıkıyor, yapabilirsin. Önerdiğimiz tarif, özellikle kereviz sevenler ve mutfakta ve masada deney yapmak isteyenler tarafından beğenilmelidir. Kereviz ile püre düzenli patates püresi biraz daha tatlı tadı. Birisi tam olarak bu formda hoşuna gidecek ve eğer değilse, biraz daha fazla tuz, bir sebze çeşnisi, biber ve "sizin" tadı elde etmek için miktarları ile varyasyonları ekleyebilirsiniz. Eğer kereviz ile patates püresi tadı varsa, o zaman yılın herhangi bir zamanında hazırlayabilirsiniz. Patates gibi, kereviz kökü her zaman mağazadan satın alınabilir. Ya da kilo vermeye karar veren ya da daha az kalorik ve daha fazla sağlık yararı ile yemeye başlayanlar, kerevizlerin patateslerden daha fazla olacağı patates püresi pişirebilirler. İşte bu kadar basit bir şekilde, her zamanki diyetinizi değiştirebilir, biraz daha kullanışlı ve kolaylaştırabilirsiniz.
maddeler:- Patates 5 adet.
- Kereviz kökü 400 g
- Tereyağı 20 g
- Ekşi krema 1 çorba kaşığı. l.
- Tuz 2 tutam
- Adım 1 Patates püresi yapmak için 4-6 büyük patates, kereviz, ekşi krema ve tereyağı gerekir.
- Adım 2 Patatesleri ve kerevizi geniş parçalara doğrayın ve kesin.
- Adım 3 Soğuk su dökün, kaynatın ve patatesleri 15-25 dakika kadar hazırlayın ve bir tutam tuz ilave edin.
- Adım 4 Daha sonra fazla suyu boşaltın, tereyağı ve ekşi krema ekleyin.
- Adım 5 Bir tavada sıcak sebze ile tost püre ve tadı tuz ekleyin.