- Lahana - 1 Adet
- Bulgar biberi - 1 adet
- Brokoli - 1 adet
- Yeşil soğan doğranmış - 1/2 bardak
- Limon - 1 adet
- Zeytinyağı - 2 adet. kaşık
- Ekşi krema - 2 bileşen. kaşık
- Tuz, karabiber - - Tadına
- Dereotu ezilmiş - 2 çay kaşığı
- Maydanoz ezilmiş - 2 çay kaşığı
Küçük bir limon (ya da yarım büyük), zeytinyağı, ekşi krema, tuz, karabiber, dereotu ve maydonozun suyunu karıştırarak salata için bir giyinme hazırlayın. Iyi karışık. Ince parçalanmış lahana, bir salata kasesine koyun. Brokoli küçük parçalar halinde kesilmiş, salata kasesine eklenir. Bulgar biberi, tohum ve zarlardan temizlenir, ince şeritler halinde kesilir ve salataya eklenir. Son olarak, ince kıyılmış yeşil soğanları salataya ekleyin. Hazırlamış olduğumuz yakıt ikmalini salata kasesine ekliyoruz. Onu iyi karıştırıyoruz. Vitamini salatası hazır!
Porsiyon: 6