- Bulgar biberi - 2 adet
- Ceviz - 30 gram
- Sarımsak - 3 Diş
- Limon suyu - 3 ürün. kaşık
- Zeytinyağı - 3 adet. kaşık
- Bir demet maydanoz - 1 adet
Başlamak için, biberleri paslarız, dilimler halinde keseriz (fotoğrafta olduğu gibi), tohumları ve çekirdekleri çıkarırız. Dilimler pişirmek için bir kaba konur ve fırında 40 dakika bekletilir, 180 dereceye kadar ısıtılır. Paralel olarak, sarımsak ince doğrayın. Maydanozu ince doğrayın. Bir karıştırıcı kullanarak kırıntılarımızı ceviz haline getirin. Biberler pişirildiğinde - ayrı bir tabağa koyunuz, ayrıca doğranmış sarımsak ve cevizleri de ekleyin. Limon suyu ve zeytinyağını dökün ardından 1 saat buzdolabına gönderin. Soğutulmuş biberler taze maydanozla serpilerek masaya servis edilebilir. Bütün cevizlerle süsleyebilirsiniz. Sıcak bir yemek isterseniz, fırında tekrar ısıtın.
Porsiyon: 3-4